टर्की टेल: उपयोग, स्वास्थ्य लाभ, और बहुत कुछ

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डॉ. ज़ोचिटल पालोमिनो, एन. डी। प्रकाशित करने की तारीख: 5 सितंबर, 2024

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टर्की टेल क्या है?

टर्की टेल - या ट्रामेट्स वर्सिकलर - एक आकर्षक लाभकारी मशरूम है जिसका दुनिया भर की संस्कृतियों में उपयोग का एक लंबा इतिहास है, जिसमें चीन और जापान में पारंपरिक नृवंशविज्ञान पद्धतियां शामिल हैं। और जबकि सदियों से इसका उपयोग स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए किया जाता रहा है, हाल ही में, आधुनिक विज्ञान ने प्रदर्शित किया है कि जब पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है, तो टर्की टेल प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की व्यस्त लेकिन संतुलित गतिविधि दोनों को बढ़ावा देने के लिए प्रसिद्ध है। यह शरीर को यह पहचानने में मदद करता है कि प्रतिरक्षा कोशिकाओं की सक्रियता को कब प्रोत्साहित किया जाए, साथ ही यह सुनिश्चित किया जाए कि प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया अधिक प्रतिक्रिया न करे।

टर्की टेल का उपयोग किस लिए किया जाता है?

आज, टर्की टेल सबसे अधिक अध्ययन किए गए और अच्छी तरह से प्रलेखित लाभकारी मशरूमों में से एक है। पिछले 30 वर्षों में, 400 से अधिक नैदानिक अध्ययन प्रकाशित किए गए हैं जो मानव स्वास्थ्य को होने वाले लाभों को प्रदर्शित करते हैं, जिनमें से अधिकांश शोध टर्की टेल की प्रतिरक्षा कोशिकाओं को शामिल करने, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि का समर्थन करने और स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम को बढ़ावा देने की क्षमता पर केंद्रित हैं।

टर्की टेल हेल्थ बेनिफिट्स

आपके प्रोबायोटिक्स के लिए एक प्रीबायोटिक

हाल के वर्षों में, आंत माइक्रोबायोम न्यूट्रास्युटिकल उद्योग में एक गर्म विषय बन गया है। उपभोक्ता अपने पेट के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के कई लाभों के बारे में तेजी से जागरूक हो रहे हैं और सहायता के लिए सप्लीमेंट्स की ओर रुख कर रहे हैं। टर्की टेल शुरू करने के लिए एक बेहतरीन जगह है! एक प्रीबायोटिक के रूप में, जो पेट के माइक्रोबायोम और जठरांत्र संबंधी मार्ग में फायदेमंद प्रोबायोटिक माइक्रोफ्लोरा को खिलाता है और बढ़ाता है, टर्की टेल स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और समग्र स्वास्थ्य की नींव रखने में मदद करता है।

आंत माइक्रोबायोम

एक 8-सप्ताह के मानव नैदानिक परीक्षण से पता चला है कि टर्की टेल मशरूम के अर्क से पेट के बैक्टीरिया में लाभकारी परिवर्तन हुए, जिससे आंत में बिफीडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली जैसे लाभकारी बैक्टीरियल जेनेरा की वृद्धि और गतिविधि को बढ़ावा मिला। इसके अतिरिक्त, शोध से पता चलता है कि टर्की टेल में पॉलीसेकेराइड आंत से जुड़ी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन कर सकते हैं, पेट के माइक्रोबायोम में प्रोबायोटिक प्रजातियों की वृद्धि को बढ़ावा दे सकते हैं, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अवरोधक ऊतकों की अखंडता का समर्थन कर सकते हैं।

इम्यून रिस्पांस

टर्की टेल मायसेलियम के साथ मानव रक्त कोशिकाओं पर इसके किण्वित चावल सब्सट्रेट के साथ किए गए शोध में पाया गया कि यह प्रतिरक्षा कोशिकाओं को मजबूती से जोड़ता है, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि का समर्थन करता है, और दैनिक ऊतक जनरेटिव गतिविधि का समर्थन करता है, विशेष रूप से प्रतिरक्षा कोशिकाओं के लिए। साथ में, इन परिणामों से संकेत मिलता है कि टर्की टेल एक बहुआयामी और तीव्र प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को बढ़ावा देती है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि के समर्थन से प्रतिरक्षा प्रणाली को सतर्क प्रतीक्षा की आराम की स्थिति में वापस लाने में मदद मिल सकती है, जो संतुलन और संतुलन की समग्र स्थिति को मजबूत करती है।

टर्की टेल मशरूम मायसेलियम

यदि आप टर्की टेल में नए हैं, तो आपको आश्चर्य हो सकता है कि किस प्रकार का सप्लीमेंट आपके लिए सबसे अच्छा है। कैप्सूल और अर्क से लेकर पाउडर और ड्रिंक मिक्स तक, विचार करने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। जब फ़ॉर्मेट की बात आती है, तो अक्सर यह केवल इस बात की बात होती है कि आपकी जीवनशैली के लिए सबसे अच्छा क्या काम करता है। लेकिन जवाब देने के लिए एक और महत्वपूर्ण सवाल यह है कि क्या आप टर्की टेल मशरूम सप्लीमेंट चाहते हैं जो फ्रूट बॉडी या मायसेलियम का उपयोग करता हो। आकर्षक डेटा है जो दर्शाता है कि टर्की टेल मायसेलियम और किण्वित चावल सब्सट्रेट के संयोजन का उपयोग करने वाले पूरक, जिस पर माइसेलियम एक साथ उगाया जाता है, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का मजबूती से समर्थन करते हैं।

माइसेलियम और किण्वित सब्सट्रेट = पूरक प्रतिरक्षा सहायता

सप्लीमेंट्स में उपयोग के लिए मायसेलियम उगाने के लिए, मायसेलियम को एक सब्सट्रेट का उपयोग करके उगाया जाता है। ऑर्गेनिक ब्राउन राइस एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि यह मायसेलियम के लिए एक पौष्टिक खाद्य स्रोत है और ज्यादातर लोगों द्वारा ग्लूटेन-मुक्त और अच्छी तरह से सहन किया जाता है। जैसे-जैसे मायसेलियम बढ़ता है, यह चावल को किण्वित करता है, इसे पूरी तरह से अद्वितीय पदार्थ में बदल देता है - ठीक उसी तरह जैसे टेम्पेह या कोम्बुचा बनते हैं - जिसे प्रतिरक्षा नियामक गतिविधि का समर्थन करने के लिए दिखाया गया है। साथ में, मायसेलियम और किण्वित चावल एक मजबूत लेकिन संतुलित प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का समर्थन करते हैं।

*इन कथनों का मूल्यांकन खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा नहीं किया गया है। इन उत्पादों का उद्देश्य किसी बीमारी का निदान, उपचार, इलाज या रोकथाम करना नहीं है।

संदर्भ:

महत्वपूर्ण सूचना: इन कथनों को फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है।इन प्रोडक्ट्स का उद्देश्य किसी बीमारी का निदान, उपचार, इलाज या रोकथाम करना नहीं है।