विटामिन B12:9 प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ

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Dr. Eric Madrid, M.D. को प्रकाशित किया गया 27 नवंबर, 2017

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विटामिन B12 क्या है?

विटामिन B12 (जिसे कोबालिन या साइनोकोबालामिन भी कहा जाता है) एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जिसकी आपके शरीर को मस्तिष्क, तंत्रिका और रक्त स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए आवश्यकता होती है। हालांकि, इसके महत्व के बावजूद, इस बात के बहुत सारे प्रमाण हैं कि दुनिया भर के लोगों में इस आवश्यक पोषक तत्व की कमी है।

संयुक्त राज्य अमेरिका के अध्ययनों से पता चलता है कि 60 वर्ष और उससे अधिक आयु के छह में से एक (17 प्रतिशत) में विटामिन बी 12 की कमी होती है, जबकि 60 वर्ष से कम आयु के 15 में से एक (छह प्रतिशत) में से एक (छह प्रतिशत) में से अधिक लोगों में कमी होती है। लेकिन, यह सिर्फ अमेरिकियों के लिए स्वास्थ्य संबंधी चिंता का विषय नहीं है। उदाहरण के लिए, चीन के उत्तरी हिस्से में, 2014 के एक अध्ययन से पता चला कि 45 प्रतिशत चीनी महिलाओं में विटामिन बी12 की कमी थी। कई अन्य देश भी प्रभावित हैं।

B12 की कमी के लक्षण

विटामिन B12के मानव शरीर के लिए महत्व के कारण, जब किसी व्यक्ति के पास अपर्याप्त भंडार होते हैं, तो विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन B12 की कमी के परिणामस्वरूप निम्न स्थितियां हो सकती हैं:

लाल रक्त कोशिकाओं की कम संख्या
असामान्य प्लेटलेट काउंट (प्लेटलेट्स की कम या प्लेटलेट्स की संख्या में वृद्धि)
ओरल बेचैनी
अवसाद
थकान
मतिभ्रम और भ्रम
अनिद्रा
संतुलन खोना
गंध की कमी
मेमोरी लॉस
टांगों और हाथों में सुन्नपन और झुनझुनी
कानों में बजना

विटामिन B12 के स्रोत

भोजन विटामिन B12 का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। आहार के भीतर ये प्राथमिक स्रोत हैं:

मांस, मुर्गी पालन, मछली, अंडे, और डेयरी उत्पाद
स्पिरुलिना, एक नीला-हरा शैवाल, विटामिन B12से भरपूर होता है

विटामिन B12 के लिए परीक्षण

विटामिन B12 रक्त स्तरों के लिए परीक्षण - परीक्षण का सबसे सामान्य तरीका रक्त परीक्षण के माध्यम से होता है - आपके चिकित्सक द्वारा आसानी से आदेश दिया जा सकता है। सामान्य माने जाने वाले मान देश के अनुसार भिन्न हो सकते हैं, लेकिन विचार करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:

विटामिन B12 रक्त स्तर (सामान्य 200 से 900 pg/ml होता है) — अधिकांश न्यूरोलॉजिस्ट नसों और मस्तिष्क की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करने के लिए 500 pg/ml से ऊपर रक्त स्तर की सलाह देते हैं।
मिथाइल मैलोनिक एसिड — एक ऊंचा स्तर दर्शाता है कि विटामिन B12 का स्तर अपर्याप्त है।
होमोसिस्टीन — ऊंचा स्तर दर्शाता है कि विटामिन बी12 का स्तर अपर्याप्त है।

विटामिन B12 के मुख्य लाभ

विटामिन B12 के कई कार्य हैं। इसके कुछ सबसे महत्वपूर्ण कार्य यहां दिए गए हैं:

थकान में सुधार करता है
मेमोरी फंक्शन को ऑप्टिमाइज़ करता है
नींद का अनुकूलन करें
लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है
डीएनए संश्लेषण में शामिल
प्रोटीन उत्पादन में मदद करता है
मूड को बेहतर बनाने के लिए मस्तिष्क के रसायनों (न्यूरोट्रांसमीटर) के उत्पादन में मदद करता है
तंत्रिका कार्य और संचार को बेहतर बनाता है
बेहतर होमोसिस्टीन स्तर

विटामिन B12 की कमी के जोखिम कारक

विटामिन B12 की कमी के कई जोखिम कारक हैं। अगर इनमें से कोई भी आपसे संबंधित है, तो अपने रक्त स्तर की जांच करवाने पर विचार करें:

आयु - जैसे-जैसे आपकी उम्र बढ़ती है, आपके जठरांत्र संबंधी मार्ग की विटामिन और खनिजों को अवशोषित करने की क्षमता कम हो जाती है। नतीजतन, आवश्यक विटामिनों का पूरकता महत्वपूर्ण है।
शाकाहारी भोजन — मांस विटामिन B12 का एक मुख्य स्रोत है, इसलिए यदि आप शाकाहारी हैं, तो विटामिन B12 पूरक या इसके बराबर लेना महत्वपूर्ण है।
लाल रक्त कोशिकाओं की कम संख्या
जठरांत्र संबंधी चुनौतियां — एक ऑटोइम्यून बीमारी जिसके परिणामस्वरूप बृहदान्त्र में सूजन होती है, जिसके परिणामस्वरूप महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो जाता है।
अल्कोहल का सेवन - अल्कोहल के नियमित सेवन से विटामिन B12, फोलिक एसिड, और थायमिनका अवशोषण कम हो जाता है।
गैस्ट्रिक सर्जरी - जो लोग अक्सर वजन घटाने की सर्जरी से गुजरते हैं, उन्हें अन्य विटामिनों के अलावा विटामिन बी 12 के साथ कुपोषण की समस्या होगी।

B12 की कमी से जुड़ी दवाएं

एसिड कम करने वाली दवाएं — ओमेप्राज़ोल (प्रिलोसेक), पैंटोप्राज़ोल (प्रोटोनिक्स), एसोमेप्राज़ोल (नेक्सियम), रैनिटिडिन (ज़ांटैक), और फैमोटिडाइन (पेप्सिड)।
मधुमेह की दवा - मेटफ़ॉर्मिन विटामिन B12 के अवशोषण को कम करता है।
गर्भनिरोधक गोलियां
क्रोनिक स्टेरॉयड का उपयोग
एंटीबायोटिक्स - एंटीबायोटिक्स लेने से पेट के बैक्टीरिया नष्ट हो सकते हैं, जो विटामिन B12 का निर्माण करते हैं।
कोलेस्टिरमाइन — कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवा
फ़िनाइटोइन जैसी दौरे की दवाएँ
गाउट दवा (कोल्सीसिन)
पोटेशियम साइट्रेट और पोटेशियम क्लोराइड

B12 सप्लीमेंट लेने के टिप्स

याद रखने वाली कुछ बातें: यदि फोलिक एसिड की कमी भी मौजूद है, तो पहले विटामिन B12 को बदलें, फिर फोलिक एसिड को बदलें। यह सेल मेटाबॉलिज्म में मदद करता है। चूंकि विटामिन B12 पानी में घुलनशील होता है, इसलिए जब कोई पेशाब करता है तो यह शरीर से जल्दी निकल सकता है (विटामिन B12 मूत्र को चमकदार पीला बना देगा)। रक्त के स्तर को इष्टतम रखने में मदद करने के लिए इस विटामिन को दिन में दो बार लेने पर विचार करें।

विटामिन B12का सेवन करने के कुछ तरीके हैं:

विटामिन B12 टैबलेट — विटामिन B12 (सायनोकोबालामिन) या मिथाइल-विटामिन B12 (मिथाइलकोबालामिन) के रूप में उपलब्ध है। दैनिक मौखिक खुराक 500 mcg से 5,000 mcg तक होती है।
विटामिन B12 ओरल स्प्रे - दैनिक मौखिक खुराक 500 mcg से 5,000 mcg तक होती है।
विटामिन B12 लिक्विड ड्रॉप्स — विटामिन B12 (सायनोकोबालामिन) या मिथाइल-विटामिन B12 (मिथाइलकोबालामिन) के रूप में उपलब्ध है। दैनिक मौखिक खुराक 500 mcg से 5,000 mcg तक होती है।
विटामिन B12 इंजेक्शन - अधिकांश देशों में एक चिकित्सक द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। 1,000 mcg को साप्ताहिक या प्रति माह एक बार इंजेक्ट किया जा सकता है।

सारांश

विटामिन B12 की कमी विटामिन की कमी के सबसे सामान्य प्रकारों में से एक है। कम होने पर, कई लक्षण प्रभावित व्यक्ति में हो सकते हैं। विटामिन B12 का नियमित परीक्षण किया जाना चाहिए, विशेष रूप से 60 वर्ष से अधिक आयु के लोगों में और एसिड रिड्यूसर, गर्भनिरोधक गोलियां, और मधुमेह की दवा जैसी दवाओं पर- जिन लोगों की कमी होती है उनमें से अधिकांश को विटामिन B12 पूरकता की आवश्यकता होती है।

संदर्भ:

अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।