सामग्री की तालिका
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लाइसिन या एल-लाइसिन एक आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसका अर्थ है कि यह शरीर में नहीं बनता है और इसकी आपूर्ति भोजन या पूरक आहार से की जानी चाहिए।
एल-लाइसिन कोलेजन जैसे शरीर के प्रोटीन के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक की तरह है और हार्मोन, एंटीबॉडी और एंजाइम के निर्माण में इसकी आवश्यकता होती है। यह वृद्धि और विकास, कैल्शियम अवशोषण, मस्तिष्क के उचित कार्य, चोट से उबरने और शरीर की कई अन्य प्रक्रियाओं में भी भूमिका निभाता है। एल-लाइसिन शरीर में कार्निटाइन में भी परिवर्तित हो जाता है, जो ऊर्जा उत्पादन के लिए फैटी एसिड को माइटोकॉन्ड्रिया में ले जाने के लिए आवश्यक होता है।
एल-लाइसिन उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों जैसे मांस, मछली और अन्य समुद्री भोजन, डेयरी उत्पाद, सोया, और नट और बीजमें सबसे अधिक मात्रा में पाया जाता है।
आम तौर पर, एक आहार जो पर्याप्त प्रोटीन स्तर प्रदान करता है, शरीर की एल-लाइसिन (लगभग 2.5 ग्राम प्रति दिन) की आवश्यकता को पूरा करेगा।
उन आहारों में जो एल-लाइसिन में अपर्याप्त हैं, केवल एल-लाइसिन को पूरक करना पर्याप्त नहीं है। वास्तव में, कम प्रोटीन वाले आहार में, केवल एल-लाइसिन के साथ पूरक करने से आहार की प्रोटीन गुणवत्ता और कम हो जाती है.1 इसलिए, कम प्रोटीन वाले आहार का सेवन करने वाले लोगों के लिए एल-लाइसिन पूरकता की सिफारिश नहीं की जाती है।
इसके बजाय, इन व्यक्तियों के लिए सभी आवश्यक अमीनो एसिड या उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत जैसे मट्ठा या अंडे का सफेद भाग प्रदान करने वाले सप्लीमेंट्स की सिफारिश की जाती है।
एल-लाइसिन पूरकता पांच अनुप्रयोगों में लाभ प्रदान कर सकती है।
हर्पीस सिम्प्लेक्स वायरस (HSV) दो प्रकार के होते हैं: टाइप 1 (HSV-1) अक्सर कोल्ड सोर (जिसे बुखार फफोले भी कहा जाता है) के लिए जिम्मेदार होता है, जबकि टाइप 2 (HSV-2) जननांग दाद के लगभग 90% मामलों के लिए जिम्मेदार होता है (शेष 10% HSV-1 के कारण होते हैं)।
एक प्रारंभिक HSV-1 संक्रमण से बुखार, दर्दनाक सूजन, और मसूड़ों पर और गालों के अंदर खुले घाव हो सकते हैं, या एक दर्दनाक, गले में खराश हो सकती है जो आमतौर पर HSV-1 वाले किसी व्यक्ति के संपर्क में आने के 2 से 12 दिन बाद विकसित होती है। पुनरावृत्तियां ज्यादातर ठंडे छाले/बुखार के फफोले की उपस्थिति तक सीमित होती हैं।
जननांग दाद के पहले एपिसोड के लक्षणों में खुजली या जलन, पैरों, नितंबों या जननांग क्षेत्र में दर्द; योनि स्राव; या उदर क्षेत्र में दबाव की भावना शामिल हो सकती है। कुछ दिनों के भीतर, संक्रमण के स्थान पर घाव (घाव) दिखाई देते हैं। महिलाओं में गर्भाशय ग्रीवा पर या पुरुषों में मूत्र मार्ग में भी घाव हो सकते हैं। ये छोटे लाल धब्बे फफोले या दर्दनाक खुले घावों में विकसित हो सकते हैं। कुछ दिनों में, घाव पपड़ीदार हो जाते हैं और फिर बिना दाग के ठीक हो जाते हैं। जननांग दाद के प्राथमिक एपिसोड के साथ आने वाले अन्य लक्षणों में बुखार, सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द, दर्दनाक या मुश्किल पेशाब, योनि स्राव और कमर के क्षेत्र में सूजी हुई ग्रंथियां शामिल हो सकती हैं।
HSV-1 या HSV-2 के शुरुआती संक्रमण के बाद, वायरस रीढ़ की हड्डी के अंत में संवेदी तंत्रिकाओं तक जाता है और घर बनाता है। ज्यादातर लोगों में, वायरस निष्क्रिय (निष्क्रिय) हो जाता है। दूसरों में, हालांकि, इसे फिर से सक्रिय किया जा सकता है। जब वायरस फिर से सक्रिय हो जाता है, तो यह नसों के साथ त्वचा तक जाता है, जहां यह मूल हर्पीस घावों की जगह पर या उसके आस-पास की सतह पर कई गुना बढ़ जाता है, जिससे नए घाव फट जाते हैं। यह बिना किसी दृश्य घाव के भी पुन: सक्रिय हो सकता है।
एल-लाइसिन की लोकप्रियता शोध से उत्पन्न हुई, जिसमें दिखाया गया कि 1960 के दशक में किए गए टेस्ट ट्यूब अध्ययनों में लाइसिन की एंटीवायरल गतिविधि होती है.2 एल-लाइसिन की यह क्रिया एल-आर्जिनिन, एक अन्य अमीनो एसिड के अवरुद्ध होने के कारण पाई गई। चूंकि एल-लाइसिन का अधिकांश निरोधात्मक प्रभाव एल-आर्जिनिन के इस अवरोध के कारण होता है, इसलिए एल-लाइसिन पूरकता को हर्पीस वायरस के पुनर्सक्रियन को कम करने में प्रभावी होने के लिए, एल-आर्जिनिन में उच्च और एल-लाइसिन में कम खाद्य पदार्थों का आहार सेवन प्रतिबंधित होना चाहिए।
इस दोहरे दृष्टिकोण की आवश्यकता को दर्शाने वाले टेस्ट ट्यूब अध्ययनों के अलावा, एल-लाइसिन पूरकता की प्रभावशीलता पर डबल-ब्लाइंड अध्ययनों के परिणामों से पता चला है कि एल-आर्जिनिन युक्त खाद्य पदार्थों से परहेज करने से असंगत परिणाम उत्पन्न होते हैं.3
जब एल-लाइसिन को प्रतिदिन तीन बार 1 ग्राम की खुराक पर दिया गया, साथ ही एल-आर्जिनिन में उच्च और एल-लाइसिन में कम खाद्य पदार्थों जैसे कि मेवे और बीज, चॉकलेट, मूंगफली, और जिलेटिन/कोलेजन के आहार प्रतिबंध के साथ, अध्ययनों ने बहुत अच्छे परिणाम दिखाए हैं.3-6 उदाहरण के लिए, छह महीने में बार-बार होने वाले ठंडे घावों वाले लोगों के एक डबल-ब्लाइंड अध्ययन में उपयोग के लिए, प्लेसबो प्राप्त करने वालों के लिए केवल 28% की तुलना में एल-लाइसिन को 74% में प्रभावी या बहुत प्रभावी माना गया था.4 में कम पुनरावृत्तियां, हल्के लक्षण थे, और घाव जल्दी ठीक हो गए एल-लाइसिन समूह।
आवर्तक HSV-2 वाले लोगों के साथ एक दीर्घकालिक नैदानिक अध्ययन में भी सकारात्मक परिणाम देखे गए, जिन्होंने प्रति वर्ष कम से कम चार या अधिक एपिसोड का अनुभव किया।6 पहले वर्ष के बाद, एल-लाइसिन पूरकता (500 मिलीग्राम प्रति दिन) के साथ-साथ एक आहार के साथ जो एल-आर्जिनिन में उच्च और एल-लाइसिन दमन में कम खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करता है, ने वार्षिक पुनरावृत्ति की संख्या में 63% की कमी की। और घाव की मरम्मत के समय में 49% की कमी। इन्हीं रोगियों का पालन 8 वर्षों तक किया गया, जिसमें एल-लाइसिन के प्रति दिन 500 मिलीग्राम के प्रोटोकॉल के साथ हर 12 महीने में 30 दिनों के लिए एल-लाइसिन के प्रति दिन 30 दिनों के लिए पालन किया गया था, जबकि ऐसा आहार बनाए रखा गया था जिसमें एल-आर्जिनिन में उच्च और एल-लाइसिन में कम खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित किया गया था। यदि व्यक्तियों को लगा कि पुनरावृत्ति शुरू हो रही है, तो उन्होंने तुरंत एल-लाइसिन की खुराक को प्रति दिन 3 ग्राम की एकल खुराक तक बढ़ा दिया, जब तक कि लक्षण कम नहीं हो जाते। यदि पुनरावृत्ति हुई तो इस प्रोटोकॉल ने पुनरावृत्ति और उपचार के समय को काफी कम कर दिया।
सभी नैदानिक प्रमाणों का लब्बोलुआब यह है कि सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एल-लाइसिन को निवारक रूप से इस्तेमाल किया जाना चाहिए या जैसे ही लक्षण दिखाई देने लगते हैं (प्रोड्रोमल चरण) तुरंत शुरू किया जाना चाहिए और इसे उन खाद्य पदार्थों में प्रतिबंध के साथ जोड़ा जाना चाहिए जिनमें एल-आर्जिनिन की मात्रा अधिक और एल-लाइसिन की मात्रा कम होती है.3
एल-लाइसिन जानवरों और मानव दोनों अध्ययनों में प्रारंभिक वैज्ञानिक प्रमाणों के आधार पर चिंता या तनाव की भावनाओं को कम करने में भूमिका निभा सकता है। उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में पाया गया कि सीरिया के गांवों में गेहूं के आटे में लाइसिन मिलाने से चिंता के स्कोर और तनाव हार्मोन कोर्टिसोल को कम करने में मदद मिली।7
जापान में एक अन्य डबल-ब्लाइंड क्लिनिकल अध्ययन में, एल-लाइसिन (2.64 ग्राम प्रति दिन) और एल-आर्जिनिन (2.64 ग्राम प्रति दिन) के साथ सप्ताह भर चलने वाले मौखिक पूरकता ने तनाव और चिंता की भावनाओं को कम किया और साथ ही लार कोर्टिसोल और क्रोमोग्रैनिन-ए (तनाव का एक मार्कर) के स्तर में कमी आई.8
कोलेजनके निर्माण के लिएएल-लाइसिन की आवश्यकता होती है, जो संयोजी ऊतक मैट्रिक्स का मुख्य प्रोटीन है जो टेंडन, लिगामेंट्स और हड्डी बनाता है, साथ ही इंट्रासेल्युलर सीमेंट जो त्वचा और अन्य ऊतकों को अपनी जगह पर रखता है। एल-लाइसिन पूरकता कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद कर सकती है.9 15% एल-लाइसिन युक्त एक सामयिक दवा ने मानक या प्लेसबो उपचार की तुलना में घावों को तेज़ी से ठीक करने में मदद की.10
एल-लाइसिन और अन्य आवश्यक अमीनो एसिड हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं.11 L-Lysine कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने में मदद कर सकता है। अस्थि खनिज घनत्व में कमी वाले लोगों के एक मानव अध्ययन में, एल-लाइसिन से जुड़े कैल्शियम के पूरक ने कैल्शियमकी जैवउपलब्धता में काफी वृद्धि की.12
कार्निटाइन एक विटामिन जैसा यौगिक है जो शरीर में एल-लाइसिन से संश्लेषित होता है। कार्निटाइन कोशिकाओं के भीतर ऊर्जा उत्पादक माइटोकॉन्ड्रिया में लंबी श्रृंखला के फैटी एसिड के परिवहन के लिए जिम्मेदार है। एल-लाइसिन पूरकता से कार्निटाइन के रक्त स्तर में वृद्धि हो सकती है, यह दर्शाता है कि एल-लाइसिन कार्निटाइन संश्लेषण में वृद्धि करता है.13
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
