सामग्री की तालिका
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गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स (जीईआरडी) सीने में जलन, अपच, पेट में दर्द और अन्य लक्षणों को संदर्भित करता है, जो पेट की सामग्री के घुटकी में वापस आने (ऊपर की ओर प्रवाहित) होने पर उत्पन्न होते हैं। अपच का वर्णन करने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले अन्य चिकित्सा शब्दों में कार्यात्मक अपच (FD) और गैर-अल्सर अपच (NUD) शामिल हैं।
ये अमेरिका में सबसे आम शिकायतों में से हैं, फिर भी कई समीक्षा लेखों ने निष्कर्ष निकाला है कि “बाजार पर मौजूदा दवाओं की प्रभावकारिता सबसे सीमित है.” इन दवाओं में सबसे लोकप्रिय एसिड ब्लॉकर्स हैं, विशेष रूप से प्रोटॉन-पंप इनहिबिटर (पीपीआई)। पीपीआई शरीर की सबसे महत्वपूर्ण पाचन प्रक्रियाओं में से एक को बाधित करके काम करते हैं - पेट से हाइड्रोक्लोरिक एसिड (एचसीएल) का स्राव।
समस्या यह है कि गैस्ट्रिक रिफ्लक्स आमतौर पर पेट की अधिकता के कारण नहीं होता है। यह अक्सर होता है क्योंकि पेट और अन्नप्रणाली के बीच का स्फिंक्टर वाल्व पूरी तरह से बंद होने में विफल रहता है। जब यह स्थिति होती है, तो पेट की सामग्री ऊपर की ओर (रिफ्लक्स) अन्नप्रणाली में प्रवाहित होती है, जिससे जलन और दर्द होता है। एसिड-ब्लॉकिंग दवा पेट की सामग्री में एसिड को बेअसर करती है और परिणामस्वरूप, जलन और दर्द को रोकती है, लेकिन यह रिफ्लक्स को दूर नहीं करती है।
एसिड-ब्लॉकिंग दवाओं की समस्याओं में से एक यह है कि वे पाचन प्रक्रिया को अवरुद्ध कर देती हैं। पेट में, एसिड स्राव प्रोटीन के पाचन की शुरुआत करता है और बेहतर अवशोषण के लिए खनिजों और अन्य पोषक तत्वों को आयनित करता है। पेट में HCL के पर्याप्त स्राव के बिना, अग्न्याशय को अपने पाचन एंजाइमों को स्रावित करने का संकेत नहीं मिलता है, जिससे पाचन क्रिया पर HCL की रुकावट और बिगड़ जाती है।
पेट के एसिड का स्राव शरीर को आक्रमण से बचाने में भी मदद करता है। पेट के स्राव बैक्टीरिया, वायरस और मोल्ड को बेअसर कर सकते हैं, इससे पहले कि वे जठरांत्र संबंधी संक्रमण का कारण बन सकें। जब पेट में एसिड का उत्पादन अवरुद्ध हो जाता है, तो इससे पाचन संबंधी गड़बड़ी का खतरा बढ़ जाता है, जिसमें जठरांत्र संबंधी संक्रमण और डिस्बिओसिस (आंतों के माइक्रोबायोम में गड़बड़ी) शामिल हैं।
जीईआरडी और पुरानी अपच के साथ, प्राकृतिक दृष्टिकोण लक्षणों को कम करने के लिए पाचन प्रक्रिया को अवरुद्ध करने के बजाय पाचन में सहायता करने पर केंद्रित है।
GERD/NUD के सामान्य आहार कारणों में चीनी और रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, कॉफी, टमाटर, खट्टे फल, चॉकलेट, तले हुए खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड पेय और अल्कोहल का सेवन शामिल है।
अधिक खाना और तम्बाकू का उपयोग भी सामान्य कारण हैं।
गैस्ट्रिक रिफ्लक्स से निपटने का पहला कदम उन खाद्य पदार्थों और जीवनशैली कारकों को खत्म करने पर ध्यान केंद्रित करना है, जो स्फिंक्टर का कारण बन सकते हैं जो अन्नप्रणाली को आराम करने या पूरी तरह से बंद न होने से अलग करने वाले स्फिंक्टर का कारण बन सकते हैं।
कई मामलों में, जीईआरडी से राहत पाने के लिए इन परेशानियों को दूर करना या कम करना आवश्यक है। अन्य सुझावों में शामिल हैं:
माइंडफुलनेस-आधारित तनाव में कमी से जीईआरडी और जीवन स्कोर की गुणवत्ता के कारण लक्षणों में सुधार करने में मदद मिल सकती है। यह अभ्यास तनाव को कम करने के लिए माइंडफुलनेस मेडिटेशन, बॉडी अवेयरनेस, योगा और अन्य साधनों को जोड़ता है।
खाद्य पदार्थों से परहेज करने के अलावा, कुछ खाद्य पदार्थ जीईआरडी और पाचन स्वास्थ्य में मदद कर सकते हैं। विशेष रूप से, भूमध्यसागरीय आहार खाने और कुछ कार्यात्मक खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने से स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले महत्वपूर्ण प्रभाव दिखाई देते हैं।
एक विस्तृत विश्लेषण में, जिन लोगों ने प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, बेरीज, अनार, ओट्स, मैस्टिक गम, और हल्दी का सेवन किया था, उनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं में काफी कमी आई थी।
यहां कुछ अन्य पोषण युक्तियां दी गई हैं जो बहुत मददगार हो सकती हैं:
अपच, सीने में जलन और एसिड रिफ्लक्स के कई अन्य प्राकृतिक उपाय हैं। निम्नलिखित कुछ सुझाव दिए गए हैं जो मदद भी दे सकते हैं।
अपच को कई कारणों से जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जिसमें एसिड का बढ़ा हुआ स्राव और एसिड का स्राव कम होना दोनों शामिल हैं।
अधिकांश पोषण उन्मुख चिकित्सकों का मानना है कि अपच के कई मामलों में एसिड की कमी - अतिरिक्त एसिड नहीं - असली अपराधी है। और यही वह जगह है जहाँ HCL के साथ पूरकता कई लोगों के लिए राहत दे सकती है। आमतौर पर, जब खाने के 15-30 मिनट के भीतर सीने में जलन, पेट फूलना, बेचैनी और गैस होती है, तो एचसीएल की कमी इसका कारण होती है। इसलिए, एप्पल साइडर विनेगरजैसे कि HCL या कमजोर एसिड की आपूर्ति करने से मदद मिल सकती है।
यदि भोजन के 45 मिनट बाद गैस या सूजन जैसे लक्षण दिखाई देते हैं, तो यह आमतौर पर अग्न्याशय द्वारा स्रावित पाचक एंजाइमों की कमी का संकेत होता है। ध्यान रखें कि एचसीएल पेट में अग्नाशय के एंजाइम स्राव को ट्रिगर करता है। एचसीएल लेने से अक्सर अग्नाशय के एंजाइमों की रिलीज में भी सुधार हो सकता है।
पाचन एंजाइमों के साथ पूरकता आमतौर पर अग्न्याशय से एंजाइमों का अपर्याप्त स्राव होने पर पाचन में सुधार के लिए सबसे अच्छा तरीका है। विशेष रूप से, शाकाहारी स्रोतों से बहु-एंजाइम तैयार करना सबसे महत्वपूर्ण लाभ है क्योंकि उनमें जानवरों से प्राप्त एंजाइमों की तुलना में अधिक क्षमता और गतिविधि की व्यापक रेंज होती है। खुराक के लिए लेबल निर्देशों का पालन करें।
हल्दी के पीले रंगद्रव्यकरक्यूमिनने अपच के मामलों में सुधार को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण लाभ दिखाया है। एक अध्ययन से पता चला है कि 500 मिलीग्राम करक्यूमिन रोजाना चार बार एक लोकप्रिय एसिड-ब्लॉकिंग दवा की तुलना में बेहतर परिणाम देता है।
DGL वेफर्स चबाएं: यह विशिष्ट नद्यपान की जड़ का अर्क अपच में सहायक होता है और अन्नप्रणाली और पेट सहित जठरांत्र संबंधी मार्ग के अस्तर को ठीक करने में अत्यधिक प्रभावी होता है। यह मुंह के छालों या नासूर के घावों को ठीक करने के लिए भी बहुत अच्छा है।
मैस्टिक गम मैस्टिक ट्री की राल का एक प्राकृतिक उत्पाद है। एक यादृच्छिक, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण में, अपच से पीड़ित 77% लोग, जिन्होंने 3 सप्ताह तक दिन में तीन बार 350 मिलीग्राम की खुराक पर मैस्टिक गम लिया, उनमें दिल की धड़कन, अपच, पेट दर्द और पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द के लक्षणों में सुधार हुआ।
अंत में, यदि एसिड रिफ्लक्स हाइटल हर्निया, मोटापा या गर्भावस्था जैसे यांत्रिक कारकों के कारण होता है, तो एल्गिनेट राफ्ट थेरेपी मददगार हो सकती है। एल्गिनेट एक जेल बनाने वाला आहार फाइबर है जो भूरे शैवाल में पाया जाता है। कैल्शियम कार्बोनेट के साथ मिलाने पर, मिश्रण गैस्ट्रिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करके एल्गिनेट जेल में फंसे कार्बन डाइऑक्साइड के बुलबुले उत्पन्न करता है, जिससे यह पेट की सामग्री के ऊपर तैरने लगता है। यह पेट के ऊपर बैठे एक बेड़े की तरह है जो रिफ्लक्स को रोकने के लिए एक भौतिक बाधा के रूप में कार्य करता है। राफ्ट बनाने की प्रक्रिया में एक मिनट से भी कम समय लगता है और लंबे समय तक सुरक्षा प्रदान करने के लिए यह पेट में चार घंटे तक जीवित रह सकता है। जैसे ही एल्गिनेट कॉम्प्लेक्स आंत्र पथ से गुजरता है, यह अन्य आहार फाइबर की तरह व्यवहार करता है, जब तक कि यह अंततः शरीर से बाहर नहीं निकल जाता।
एल्गिनेट राफ्ट-उत्पादक सूत्र एक दर्जन से अधिक डबल-ब्लाइंड अध्ययनों और विस्तृत मेटा-विश्लेषणों के आधार पर एसिड रिफ्लक्स के लिए एक अच्छी तरह से सिद्ध सहायता हैं। एल्गिनेट राफ्ट फ़ार्मुलों के साथ कोई साइड इफेक्ट्स ज्ञात नहीं हैं, न ही कोई ज्ञात ड्रग इंटरैक्शन है। यह गर्भावस्था के दौरान उपयोग करने के लिए भी सुरक्षित है।
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
