एर्गोथियोनीन, स्नायु स्वास्थ्य, + रिकवरी

एर्गोथियोनीन (EGT) क्या है?

एर्गोथियोनीन (EGT) एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अमीनो एसिड है जिसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। मशरूम और अन्य कवक में पाया जाने वाला ईजीटी कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हाल ही में, इस अद्वितीय यौगिक ने मांसपेशियों के स्वास्थ्य और रिकवरी में इसके संभावित लाभों के लिए ध्यान आकर्षित किया है।

एर्गोथियोनीन के फायदे 

EGT के सबसे लाभकारी गुणों में से एक शरीर के भीतर इसकी असाधारण स्थिरता है। कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट के विपरीत, EGT टूटने से बचाता है और लंबे समय तक सक्रिय रहता है, जो निरंतर समर्थन सुनिश्चित करने में मदद करता है.¹ यह स्थायी स्थिरता इसकी प्रभावशीलता को बढ़ाती है, जिससे EGT लंबे समय तक चलने वाले लाभ प्रदान करता है और इसे स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त बनाता है।

स्नायु प्रोटीन संश्लेषण

अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के अलावा, EGT को मांसपेशियों के प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया है। फ्रंटियर्स इन फिजियोलॉजी में प्रकाशित कृन्तकों पर एक प्रीक्लिनिकल अध्ययन में पाया गया कि सात दिनों के लिए दैनिक ईजीटी पूरकता ने गैस्ट्रोकनेमियस और सोलियस मांसपेशियों में वैश्विक प्रोटीन संश्लेषण के मार्करों को क्रमशः 12% और 17.8% बढ़ा दिया।² इस आवश्यक प्रक्रिया का समर्थन करके, ईजीटी में मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बढ़ाने और शारीरिक गतिविधि के बाद रिकवरी में तेजी लाने की क्षमता है। हालांकि ये निष्कर्ष प्रीक्लिनिकल रिसर्च पर आधारित हैं, लेकिन भविष्य के मानव अध्ययनों से इन आशाजनक परिणामों की पुष्टि और विस्तार होने का अनुमान है।

मांसपेशियों का प्रदर्शन

तीव्र कसरत से अक्सर सूजन और ऑक्सीडेटिव क्षति होती है। हालांकि इन प्रभावों को कम करने के लिए कई एंटीऑक्सिडेंट्स का अध्ययन किया गया है, लेकिन वे अक्सर कम हो जाते हैं। उदाहरण के लिए, यूरोपियन जर्नल ऑफ़ एप्लाइड फिजियोलॉजी में प्रकाशित 38 स्वस्थ पुरुषों से जुड़े एक डबल-ब्लाइंड क्लिनिकल परीक्षण में पाया गया कि संयुक्त विटामिन सी और ई पूरकता से न तो ऑक्सीडेटिव तनाव के निशान कम हुए और न ही व्यायाम-प्रेरित क्षति के बाद मांसपेशियों के कार्य में सुधार हुआ.³

विटामिन सी और ई के विपरीत, जो व्यायाम करने के लिए शरीर की प्राकृतिक अनुकूली प्रतिक्रियाओं में हस्तक्षेप कर सकता है, ईजीटी की अनूठी सल्फर युक्त संरचना इसे मांसपेशियों की मरम्मत और वृद्धि के लिए आवश्यक लाभकारी भड़काऊ सिग्नलिंग को बाधित किए बिना ऑक्सीडेटिव क्षति को चुनिंदा रूप से लक्षित करने में सक्षम बनाती है। इसके अलावा, ईजीटी की उच्च स्थिरता और ब्रेकडाउन के प्रतिरोध से यह लंबे समय तक शरीर में सक्रिय रहता है, जिससे रिकवरी के दौरान लगातार सहायता मिलती है।

एक प्रीक्लिनिकल रोडेंट अध्ययन ने ईजीटी की क्षमता पर और प्रकाश डाला: एक सप्ताह के लिए ईजीटी के साथ पूरक चूहे थकावट तक पहुंचने से पहले 41% लंबे समय तक चले।² इन निष्कर्षों से पता चलता है कि ईजीटी धीरज बढ़ा सकता है और व्यायाम के बाद तेजी से रिकवरी को बढ़ावा दे सकता है, जिससे यह सक्रिय व्यक्तियों के लिए एक आशाजनक विकल्प बन जाता है जो अपने प्रदर्शन और रिकवरी को अनुकूलित करने की कोशिश कर रहे हैं।

त्वचा की सुरक्षा

अपने एथलेटिक लाभों के अलावा, EGT ने महत्वपूर्ण त्वचा स्वास्थ्य लाभों का प्रदर्शन किया है। अध्ययनों से पता चला है कि EGT प्रभावी रूप से त्वचा को UVA से प्रेरित ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है, CoQ10 और विटामिन E.⁴ जैसे अन्य एंटीऑक्सिडेंट से बेहतर प्रदर्शन करता है, माना जाता है कि इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण त्वचा को हानिकारक विकिरण से बचाते हैं, त्वचा के हाइड्रेशन, लोच को बनाए रखते हैं, और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं।

क्या मुझे EGT के साथ सप्लीमेंट लेना चाहिए?

चाहे आप एथलीट हों, फिटनेस के प्रति उत्साही हों, या कोई व्यक्ति समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करना चाहता हो, EGT के अद्वितीय गुण इसे एक आशाजनक पूरक बनाते हैं। कोशिकाओं की रक्षा करने, सूजन को कम करने और मांसपेशियों की रिकवरी को बढ़ाने की इसकी क्षमता उन लोगों के लिए कई लाभ प्रदान करती है जो शारीरिक प्रदर्शन और स्वास्थ्य को अनुकूलित करना चाहते हैं।

EGT के साथ क्या अच्छा है?

EGT के लाभों को बढ़ाने के लिए, इसे सहक्रियात्मक अवयवों के साथ मिलाने से इसका प्रदर्शन बढ़ सकता है। एक असाधारण साथी Cordyceps (Cordyceps sinensis) है, जो एक समय-परीक्षणित एडाप्टोजेन है जो ऊर्जा उत्पादन और ऑक्सीजन के उपयोग को बेहतर बनाने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है। 

एशियन जर्नल ऑफ़ बायोलॉजिकल साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि कॉर्डिसेप्स पूरकता के तीन सप्ताह में ऑक्सीजन संतृप्ति स्तर में 95% सुधार हुआ और ट्रेडमिल की थकान में काफी कमी आई.⁵ साथ मिलकर, EGT और Cordyceps एक शक्तिशाली जोड़ी बनाते हैं जो:

• सहनशक्ति बढ़ाएँ: EGT ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और कोशिकाओं की सुरक्षा करता है, जबकि कॉर्डिसेप्स ऑक्सीजन क्षमता को बढ़ाता है, जिससे लंबे और अधिक तीव्र शारीरिक प्रदर्शन को सक्षम किया जाता है।
• रिकवरी में तेजी लाएं: थकान से निपटने और कसरत के बाद जल्दी ठीक होने में मदद करने के लिए EGT की एंटीऑक्सीडेंट पावर कॉर्डिसेप्स के एडाप्टोजेनिक गुणों के साथ जुड़ती है।
• संपूर्ण स्वास्थ्य का समर्थन करें: दोनों तत्व ऑक्सीडेटिव और इंफ्लेमेटरी मार्करों को कम करके लचीलापन को बढ़ावा देते हैं, जिससे वे उच्च तनाव वाली जीवन शैली और सक्रिय व्यक्तियों के लिए आदर्श बन जाते हैं।

संदर्भ:

1. चेह, आई. के., और हॉलिवेल, बी. (2021)। एर्गोथियोनीन, हाल के घटनाक्रम। रेडॉक्स बायोलॉजी, 42, 101868. https://doi.org/10.1016/j.redox.2021.101868
2. फोवेट, टी., गुइलहॉट, सी., डेलोबेल, पी., चोपार्ड, ए., पाई, जी., और ब्रियोचे, टी. (2022)। एर्गोथियोनीन तीव्र व्यायाम के जवाब में शुरुआती मांसपेशियों की रिकवरी सिग्नलिंग पर किसी भी नकारात्मक प्रभाव के बिना एरोबिक प्रदर्शन में सुधार करता है। फ्रंटियर्स इन फिजियोलॉजी, 13, 834597. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.834597
3. बेली, डीएम, विलियम्स, सी., बेट्स, जे. ए., थॉम्पसन, डी., और हर्स्ट, टी. एल. (2011)। हानिकारक व्यायाम के बाद ऑक्सीडेटिव तनाव, सूजन और मांसपेशियों के कार्य में सुधार: 6 सप्ताह के मिश्रित एंटीऑक्सिडेंट पूरकता का प्रभाव। यूरोपियन जर्नल ऑफ़ एप्लाइड फिजियोलॉजी, 111 (6), 925—936. https://doi.org/10.1007/s00421-010-1718-x
4. जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन एकेडमी ऑफ़ डर्मेटोलॉजी. (2008)। फोटोबायोलॉजी, फोटोथेरेपी, और फोटोसेंसिटिविटी रोग। जर्नल ऑफ़ द अमेरिकन एकेडमी ऑफ़ डर्मेटोलॉजी, 58 (2 सप्लीमेंट 2), AB111. https://doi.org/10.1016/j.jaad.2007.10.496
5. पाशा, शैक और राजन, अंजू और राठौड़, लक्ष्मीकांत और मुसफेरा, शैक और पाशा, चंद (2024)। कॉर्डिसेप्स मिलिटेरिस का उपयोग करके एथलीटों का बेहतर ऑक्सीजन सैचुरेशन और प्रदर्शन। एशियन जर्नल ऑफ़ बायोलॉजिकल साइंसेज. 17. 85-92. 10.3923/ajbs.2024.85.92