सामग्री की तालिका
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अल्फ़ा-लिपोइक एसिड (ALA) एक अनोखा विटामिन-जैसा यौगिक है जिसे अक्सर “प्रकृति के उत्तम एंटीऑक्सीडेंट” के रूप में वर्णित किया जाता है। जबकि ALA को शरीर में प्राकृतिक रूप से बनाया जा सकता है, कभी-कभी संश्लेषण मांग को पूरा नहीं करता है, और पूरकता की आवश्यकता होती है।
अल्फा-लिपोइक एसिड कम से कम पांच एंजाइम सिस्टम के लिए एक कोफ़ेक्टर या कोएंजाइम है। इसका मतलब यह है कि एंजाइम ALA के बिना अपना आवश्यक कार्य नहीं कर सकता है। इनमें से दो एंजाइम सिस्टम ऊर्जा उत्पादन में शामिल हैं, जबकि अन्य डिटॉक्सिफिकेशन और फैटी एसिड के परिवहन में शामिल हैं। आश्चर्य नहीं कि एएलए के निम्न सेलुलर स्तर एटीपी की कमी और एएलए द्वारा दी जाने वाली एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा के कारण कोशिका क्षति और शिथिलता से जुड़े होते हैं।
चूंकि ALA एक छोटा अणु है, इसलिए यह कुशलता से अवशोषित हो जाता है और आसानी से कोशिका झिल्लियों को पार कर जाता है। विटामिन ईके विपरीत, जो मुख्य रूप से वसा में घुलनशील होता है, और विटामिन सी, जो पानी में घुलनशील होता है, ALA कोशिका के अंदर और बाहर या तो पानी या वसा में घुलनशील मुक्त कणों को बुझा सकता है। इसके अलावा, अल्फा-लिपोइक एसिड विटामिन सी और ई के साथ-साथ अन्य एंटीऑक्सिडेंट के जैव रासायनिक जीवन का विस्तार करता है.2
अल्फा-लिपोइक एसिड (ALA) दो रूपों में मौजूद है, एक जिसमें प्राकृतिक R रूप होता है, जिसे R-ALA के रूप में जाना जाता है, और दूसरा जिसे अक्सर केवल ALA के रूप में संदर्भित किया जाता है जिसमें R और S रूपों का मिश्रण होता है। R और S पदनाम अणु के उन्मुखीकरण को संदर्भित करता है। वे एक दूसरे के दर्पण चित्र हैं। R रूप ALA का प्राकृतिक रूप है जिसका उपयोग मानव शरीर द्वारा किया जाता है। एस फॉर्म एक सिंथेटिक रूप है जिसका उपयोग शरीर किसी भी टेंजाइमेटिक प्रक्रिया में नहीं करता है। ALA सप्लीमेंट में R और S फॉर्म का 50/50 मिश्रण होता है, जिसे R, S-ALA या शुद्ध R-ALA फॉर्म नामित किया जा सकता है।3
यदि पूरक को लेबल पर केवल ALA के रूप में सूचीबद्ध किया गया है, तो यह माना जाना चाहिए कि यह R, S-ALA फ़ॉर्म है।
अवशोषण को बढ़ाने के लिएALA सप्लीमेंट को खाली पेट लेना सबसे अच्छा होता है.4
अपनी शक्तिशाली और अनोखी एंटीऑक्सीडेंट गतिविधियों के कारण, अल्फा-लिपोइक एसिड (ALA) लंबे समय से अच्छे स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए उपयोग किया जाता है। इसने एंटीऑक्सिडेंट सुरक्षा, विषहरण और यकृत स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, रक्त शर्करा नियंत्रण और स्वस्थ तंत्रिका कार्य का समर्थन करने, चयापचय को बढ़ाने, वजन घटाने में सहायता करने और उम्र बढ़ने से बचाने की क्षमता दिखाई है.4
ALA जीन अभिव्यक्ति को प्रभावित करके एंटीऑक्सीडेंट के स्तर को बढ़ाकर स्वस्थ उम्र बढ़ने में मदद कर सकता है। विशेष रूप से, ALA Nrf2 नामक एक यौगिक को सक्रिय करता है, जो एक जटिल नियामक नेटवर्क को ऑर्केस्ट्रेट करता है जो चयापचय, माइटोकॉन्ड्रियल फ़ंक्शन और सूजन को प्रभावित करता है.5
Nrf2 को “स्वास्थ्य अवधि का संरक्षक और लंबी उम्र का द्वारपाल” कहा जाता है, क्योंकि यह कोशिका को क्षति और उम्र बढ़ने से बचाता है.6 Nrf2 इन लाभों को उत्पन्न करने का एक कारण यह है कि यह NQO1 नामक एंजाइम का एक शक्तिशाली उत्प्रेरक है जो कोशिकाओं में कई प्रतिक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है। बहुत कम NQO1 बिगड़ा हुआ विषहरण, कम ऊर्जा स्तर और परिवर्तित सेलुलर फ़ंक्शन से जुड़ा हुआ है। अपनी महत्वपूर्ण प्रतिक्रियाओं में, NQO1 CoQ10 को उसके निष्क्रिय रूप (ubiquinone) से उसके सक्रिय रूप (ubiquinol) में परिवर्तित करता है।
ALA ऑक्सीडाइज्ड प्रोटीन की मरम्मत में भी मदद करता है, उम्र से संबंधित सूजन को रोकता है, माइटोकॉन्ड्रियल स्वास्थ्य और ऊर्जा उत्पादन का समर्थन करता है, और ग्लूटाथियोन के स्तर को बढ़ाता है। पूर्व-नैदानिक अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि ALA स्मृति हानि और संज्ञानात्मक गिरावट में योगदान करने वाली कई अन्य अंतर्निहित विशेषताओं को संबोधित करता है.7
ALA लिवर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है और विषहरण प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देने में भी मदद करता है। ALA ग्लूटाथियोन, शरीर के मुख्य सेलुलर एंटीऑक्सिडेंट और डिटॉक्सिफाइंग कंपाउंड के उत्पादन को बढ़ाता है। ALA रक्त (सीसा, पारा, कैडमियम, आदि) से भारी धातुओं को खत्म करने में भी मदद करता है। प्रारंभिक नैदानिक प्रमाणों ने यकृत के स्वास्थ्य का समर्थन करने में लाभ दिखाया है.4
शरीर में एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि का एक महत्वपूर्ण पहलू ALA, ग्लूटाथियोन और अन्य सल्फर युक्त अणुओं का स्तर है। अपने सक्रिय रूप में, ये अणु डिटॉक्सिफाइंग और एंटीऑक्सीडेंट यौगिकों के रूप में कार्य कर सकते हैं। लेकिन वे निष्क्रिय रूप में भी मौजूद हैं। इसलिए, सक्रिय और निष्क्रिय सल्फर अणुओं का अनुपात एंटीऑक्सिडेंट स्थिति का एक प्रमुख मार्कर है। सक्रिय सल्फर अणुओं का स्तर जितना अधिक होगा, सुरक्षा उतनी ही अधिक होगी।
ALA को रक्त-मस्तिष्क अवरोध की संरचना और कार्य की सुरक्षा के लिए भी दिखाया गया है। आमतौर पर, यह सुरक्षात्मक अवरोध मस्तिष्क में बड़े अणुओं और श्वेत रक्त कोशिकाओं के पारित होने से रोकता है। यदि रक्त-मस्तिष्क अवरोध क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो इससे मस्तिष्क के भीतर महत्वपूर्ण सूजन हो जाती है। ALA ने मस्तिष्क के भीतर सूजन को बढ़ावा देने से जुड़े विभिन्न यौगिकों के निर्माण को रोकने की क्षमता भी दिखाई है.9
मानव नैदानिक अध्ययनों ने तंत्रिका ऊतक और मस्तिष्क की सुरक्षा के लिए ALA को दिखाया है। इनमें से कुछ अध्ययन मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस) वाले लोगों में किए गए हैं, एक ऐसी स्थिति जिसमें तंत्रिका तंतुओं के आसपास माइलिन म्यान का नुकसान होता है।9 माइलिन शीथ तंत्रिका आवेग के संचरण के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए, एमएस में तंत्रिका कार्य में एक महत्वपूर्ण व्यवधान होता है। एमएस में ALA के नैदानिक अध्ययनों में प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम (R, S-ALA) जितनी अधिक खुराक का उपयोग किया गया है। ALA के साथ पूरकता से तंत्रिका कार्य में सुधार होता है और मैट्रिक्स मेटालोप्रोटीनेज 9 (MMP-9) और साइटोकिन्स के स्तर को कम करने में मदद मिलती है। दोनों तंत्रिका सूजन और क्षति के मार्कर हैं.10,11
ALA पूरकता का सबसे लंबा उपयोग मधुमेह से जुड़े न्यूरोपैथी के रोगियों में तंत्रिका संरचना और कार्य में सुधार करना है। कई मानव नैदानिक परीक्षणों ने इन विषयों में ALA पूरकता के लाभों का प्रदर्शन किया है।4,12,13 हल्के से मध्यम न्यूरोपैथी वाले 460 मधुमेह रोगियों के 4-वर्षीय डबल-ब्लाइंड अध्ययन में, प्रति दिन 600 मिलीग्राम एएलए प्राप्त करने वाले व्यक्तियों ने न्यूरोपैथी की प्रगति में महत्वपूर्ण सुधार और रोकथाम का प्रदर्शन किया।12 सुधार आमतौर पर 400 से 600 मिलीग्राम आर के पूरक के तीन सप्ताह के भीतर देखे जाते हैं, एस-एएलए। इनमें से कुछ लाभ रक्त शर्करा के स्तर के बेहतर नियंत्रण (नीचे चर्चा की गई) के कारण हो सकते हैं।
ALA रक्त शर्करा नियंत्रण और इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकता है। चूंकि ऑक्सीडेटिव तनाव इंसुलिन प्रतिरोध और रक्त शर्करा नियंत्रण के नुकसान में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए ALA इस कारक को संबोधित करता है। और चूंकि ALA ग्लूकोज को ऊर्जा में बदलने की सुविधा भी देता है, इसलिए अतिरिक्त लाभकारी क्रियाएं भी होती हैं। मनुष्यों में नैदानिक अध्ययनों ने पुष्टि की है कि ALA इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है, रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करता है, ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है और संवहनी स्वास्थ्य में सुधार करता है। ALA पूरकता शुरू करने के एक या दो सप्ताह के भीतर रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार देखा जाता है.14,15
प्री-क्लिनिकल अध्ययनों से संकेत मिलता है कि ALA मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने, ऊर्जा के रूप में वसा को जलाने को बढ़ावा देने, भोजन का सेवन कम करने और वजन घटाने में संभावित रूप से सहायता करने में मदद कर सकता है। ALA के वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले प्रभावों को स्पष्ट करने के लिए कई नैदानिक परीक्षण किए गए हैं। उदाहरण के लिए, एक डबल-ब्लाइंड अध्ययन में, अधिक वजन वाली या मोटापे से ग्रस्त 97 महिलाओं को कुल ऊर्जा व्यय से 30% कम वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले आहार पर रखा गया था। एक समूह ने नियंत्रण समूह के रूप में कार्य किया, अन्य को या तो ALA 300 मिलीग्राम दिया गया; एक मछली का तेल जो 1.3 ग्राम EPA प्रदान करता है; या ALA 300 mg और EPA 1.3 g का संयोजन16
अध्ययन दस सप्ताह तक चला, और नियंत्रण समूह ने औसतन 11.44 पाउंड खो दिए; EPA समूह 11.88 पाउंड; ALA समूह 15.4 पाउंड; और ALA+EPA समूह 14.3 पाउंड। इसलिए, अकेले ALA पूरकता या EPA के संयोजन में डाइटिंग के प्रभावों को बढ़ाया गया। ALA ने दस हफ्तों में लगभग 3 पाउंड अतिरिक्त वजन घटाने में योगदान दिया। वजन घटाने को लिपिड और ग्लूकोज चयापचय में सकारात्मक बदलाव के साथ जोड़ा गया था।
इस अध्ययन से विचार करने के लिए कुछ आवश्यक बिंदु हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी विषयों को कम कैलोरी वाले आहार पर रखा गया, जिससे नियंत्रण समूह को भी अपना वजन कम करने की अनुमति मिली। ALA का प्रभाव अतिरिक्त वजन घटाने को बढ़ावा देना था। अध्ययन, जहां एएलए केवल वजन कम करने के इच्छुक लोगों को दिया गया था, ने महत्वपूर्ण वजन घटाने को बढ़ावा नहीं दिया, भले ही खुराक प्रति दिन 1,200 मिलीग्राम थी, हालांकि कमर की परिधि में सुधार हुए थे। बहरहाल, वजन घटाने में 8 अध्ययनों के एक विस्तृत मेटा-विश्लेषण ने निष्कर्ष निकाला कि ALA पूरकता ने BMI और कमर की परिधि को काफी कम कर दिया.17
अल्फा-लिपोइक एसिड (ALA) एक नियमित तत्काल-रिलीज़ उत्पाद के साथ-साथ समय-समय पर रिलीज़ होने वाले फ़ॉर्म के रूप में उपलब्ध है। मौजूदा साक्ष्य समय पर रिलीज़ होने वाले उत्पाद को लेने के लाभ का समर्थन नहीं करते हैं। ऐसा लगता है कि तत्काल-रिलीज़ फॉर्मूलेशन का बेहतर उपयोग किया जाता है। ALA लगभग उसी प्रतिशत के साथ जल्दी से अवशोषित हो जाता है, चाहे खुराक 50 या 600 मिलीग्राम हो। ALA की पूर्ण जैवउपलब्धता इंगित करती है कि लगभग 93% खुराक अवशोषित हो जाती है, चाहे खुराक कितनी भी हो.4,18
जबकि समय पर रिलीज़ होने वाला ALA अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है, यह अच्छी बात नहीं हो सकती है क्योंकि ALA मौखिक ALA के साथ सबसे महत्वपूर्ण नैदानिक लाभ प्राप्त करता प्रतीत होता है, जो आवश्यक है वह यह है कि खुराक बाढ़ आती है या यकृत की ALA को पकड़ने की क्षमता को प्रभावित करती है और इस तरह इसे सामान्य परिसंचरण में जाने देती है जिससे रक्त के स्तर में तेजी से वृद्धि होती है और अन्य महत्वपूर्ण ऊतकों तक डिलीवरी होती है। यह लक्ष्य तत्काल-रिलीज़ उत्पादों के साथ सबसे अच्छा हासिल किया गया प्रतीत होता है, और विभाजित खुराकों की तुलना में दिन में एक बार खुराक लेना शायद सबसे अच्छा है.4,18
ALA आमतौर पर अच्छी तरह से सहन किया जाता है और बिना किसी दुष्प्रभाव के होता है। सबसे आम दुष्प्रभाव हल्की गैस्ट्रिक जलन या मतली है। R-ALA के उपयोग से यह असामान्य दुष्प्रभाव और भी कम हो जाता है.3
ALA भी अत्यधिक सुरक्षित है क्योंकि प्रतिदिन 2,400 मिलीग्राम तक की खुराक से कोई महत्वपूर्ण दुष्प्रभाव नहीं होता है। मामूली जठरांत्र संबंधी लक्षण (जैसे मतली और पेट खराब होना), सिरदर्द, और त्वचा के मामूली लक्षण (मुख्य रूप से खुजली की अनुभूति, पित्ती, या त्वचा की एलर्जी के लक्षण) बताए गए हैं.19
ALA पूरकता में इंसुलिन संवेदनशीलता और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने के लिए मेटफ़ॉर्मिन जैसी इंसुलिन या मौखिक हाइपोग्लाइसेमिक दवाओं के लिए खुराक समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।
संदर्भ:
अस्वीकरण: इन कथनों का फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने अनुमोदन नहीं किया है। ये प्रोडक्ट्स किसी बीमारी का निदान, इलाज या रोकथाम करने के लिए नहीं हैं।
