पिछले 100 वर्षों में, कंपनियों द्वारा हजारों रसायनों का निर्माण किया गया है और हमारी जल आपूर्ति, वायु और यहां तक कि हमारे घर के वातावरण में भी फेंक दिया गया है। इनमें से कई रसायनों के साथ, हमें अभी भी लगभग पता नहीं है कि वे हमें कैसे प्रभावित करते हैं। हालांकि, हम जानते हैं कि कई लोगों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। हर व्यक्ति के शरीर में जहरीले रसायन होते हैं। इससे पूरी तरह बचने का कोई उपाय नहीं है। हालांकि, हम जोखिम के दीर्घकालिक प्रभावों को कम करने की कोशिश कर सकते हैं।
100 साल पहले, संयुक्त राज्य अमेरिका, रूस, जापान और चीन में कैंसर दुर्लभ था। तथापि, अब कैंसर विश्व भर में मृत्यु का अग्रणी कारण है।
बीसवीं सदी के अंत में, संयुक्त राज्य अमेरिका में 3 प्रतिशत आबादी कैंसर से पीड़ित थी। 1950 तक, अमेरिकी आबादी के 20 प्रतिशत लोगों को कैंसर हो गया। 2000 तक, 38 प्रतिशत आबादी कैंसर से ग्रस्त थी। डॉक्टरों का अनुमान है कि 2020 तक, 50 प्रतिशत या 2 में से 1 व्यक्ति को अपने जीवन में कभी न कभी कैंसर का पता चल जाएगा।
5 वर्ष से कम आयु के अधिक से अधिक बच्चों में कैंसर हो रहा है, और यह निश्चित रूप से भ्रूण के साथ-साथ जीवन के पहले पांच वर्षों के दौरान उनके संपर्क में आने के कारण होता है।
जबकि बहुराष्ट्रीय निगम और सरकारें सख्त पर्यावरण मानकों और प्रदूषण कानूनों के संपर्क को कम करने के लिए काम करती हैं, हमें न केवल जहरीले रासायनिक जोखिम से बचने के लिए, बल्कि अपने शरीर की प्राकृतिक सफाई तंत्र को अनुकूलित करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करनी चाहिए, ताकि हम अपने शरीर को अपने चारों ओर मौजूद ज़हर से डिटॉक्सिफाई कर सकें।
अध्ययनों के अनुसार 1970 के दशक से चीन में कैंसर की दर दोगुनी हो गई है। पिछले 30 वर्षों में फेफड़ों के कैंसर में विशेष रूप से 465 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। वायु प्रदूषण, जो धूम्रपान की तरह खतरनाक प्रतीत होता है, विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) की भविष्यवाणी का एक प्रमुख कारण है कि यदि मौजूदा रुझान जारी रहता है तो 2025 तक प्रति वर्ष 1 मिलियन चीनी में फेफड़ों के कैंसर का निदान किया जाएगा। संयुक्त राज्य अमेरिका में, सख्त वायु गुणवत्ता मानक और धूम्रपान करने वालों की संख्या में कमी फेफड़ों की बीमारी को बढ़ने से रोकने में मददगार रही है।
इसके अलावा, दुनिया में लिवर कैंसर से होने वाली आधी मौतें चीन में होती हैं। हमारे शरीर को शुद्ध रखने के लिए लिवर और किडनी के स्वास्थ्य का समर्थन करके किसी के शरीर को डिटॉक्सिफाई करना महत्वपूर्ण है।
विषाक्तता के संपर्क में आने के लक्षण कुछ से लेकर बिना किसी लक्षण के मध्यम और गंभीर लक्षणों तक होते हैं। तथ्य यह है कि, हम सभी प्रदूषकों के संपर्क में हैं, और लक्ष्य यह होना चाहिए कि जितना संभव हो सके उन्हें पहचाना जाए, कम से कम किया जाए और उन्हें हटाया जाए।
लक्षणों में शामिल हो सकते हैं, लेकिन इन तक सीमित नहीं हैं:
हर घंटे, हम इन रसायनों के संपर्क में आते हैं। जब हम खाना खाते हैं तो हम उन्हें अपने मुंह में ले जाते हैं, जब हम लोशन, शेविंग क्रीम, मेकअप और त्वचा के मॉइस्चराइज़र का उपयोग करते हैं, तो हम उन्हें अपनी त्वचा पर लगाते हैं, और हम में से कई अन्य उत्पादों का दैनिक उपयोग करते हैं।
त्वचा पर सामयिक अनुप्रयोग के परिणामस्वरूप हमारे रक्त में रसायनों का सीधा ट्रांसडर्मल अवशोषण होता है। जब हम ऑटोमोबाइल निकास और रासायनिक कारखानों द्वारा प्रदूषित हवा में सांस लेते हैं तो हम अपने फेफड़ों में विषाक्त पदार्थों को भी सांस लेते हैं। तम्बाकू धूम्रपान, रासायनिक क्लीनर, फर्नीचर ग्लू, रेजिन और सॉल्वैंट्स भी हमारे शरीर पर दबाव डालते हैं।
रासायनिक रूम फ्रेशनर के उपयोग से कई विषाक्त पदार्थ भी निकल सकते हैं। साइंटिफिक अमेरिकनके अनुसार, “कुछ सबसे आक्रामक तत्व- वाष्पशील कार्बनिक यौगिक (VOCs), बेंजीन और फॉर्मलाडेहाइड- सिरदर्द और मतली का कारण बन सकते हैं और अस्थमा को बढ़ा सकते हैं, और इन्हें न्यूरोलॉजिकल क्षति और कैंसर से जोड़ा गया है। ” सौभाग्य से, सुरक्षित विकल्प मौजूद हैं।
डॉ. जोसेफ पिज़ोर्नो के अनुसार, अपनी 2017 की किताब द टॉक्सिन सॉल्यूशन में, “औसत व्यक्ति को विषाक्त पदार्थों से बेंजीन और अन्य रसायनों की एक निरंतर धारा का सामना करना पड़ता है, जिसमें रसायन से भरे भोजन, पेंट, प्रिंटिंग इंक, फ्लेम रिटार्डेंट्स, कूलेंट और लकड़ी के फर्श से बने कपड़ों से लेकर स्कॉचगार्ड-उपचारित कपड़ों तक शामिल हैं...”।
कहा जाता है कि जहर और दवाई के बीच फर्क केवल खुराक का है। यही बात उन गैर-औषधि रसायनों पर भी लागू होती है जिनसे हमारा संपर्क होता है।
आर्सेनिक — इस विष का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता था, लेकिन जैसे-जैसे शरीर में स्तर बढ़ता है, आर्सेनिक स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ा होता है, जिसमें मधुमेह, थकान और सेलुलर विषाक्तता और मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है।
पारा- एक भारी धातु जो पर्यावरण में सर्वव्यापी है। ऊंचा रक्त स्तर न्यूरोलॉजिकल लक्षण पैदा कर सकता है जैसे कि स्मृति हानि, कंपकंपी, गुर्दे की बीमारी, उच्च रक्तचाप, बंद धमनियां और बहुत कुछ।
कैडमियम - एक भारी धातु, जो घरेलू सामानों में आम है, जैसे बैटरी। तम्बाकू धूम्रपान करने वाले प्रत्येक सिगरेट के साथ कैडमियम का सेवन भी करते हैं। ऊंचे स्तर से ऑस्टियोपेनिया, ऑस्टियोपोरोसिस, फेफड़े और गुर्दे की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
सीसा — एक भारी धातु। लैटिन शब्द प्लंबम है, जहां हमें प्लम्बर शब्द मिलता है। स्रोतों में लेड पाइप, मिट्टी, प्रदूषित पानी शामिल हैं। विषाक्त प्रभावों में न्यूरोपैथी, स्मृति समस्याएं, गुर्दे और रक्त संबंधी समस्याएं, जैसे एनीमिया शामिल हैं।
PCB (पॉलीक्लोरीनेटेड बाइफिनाइल्स) — स्थायी कार्बनिक प्रदूषकों पर 2001 के स्टॉकहोम कन्वेंशन द्वारा 1979 में संयुक्त राज्य अमेरिका और दुनिया भर में प्रतिबंधित, PCB पेंट, प्लास्टिक और पुराने उपकरणों में पाए गए थे। आम दुष्प्रभावों में वसायुक्त यकृत, कैंसर का जोखिम, प्रतिरक्षा प्रणाली का दमन, थायरॉयड समस्याएं शामिल हैं।
पीओपी (परसिस्टेंट ऑर्गेनिक पॉल्यूटेंट्स) — ये प्रदूषक कीटनाशकों, सॉल्वैंट्स और फार्मास्यूटिकल्स में पाए जाते थे। साइड इफेक्ट्स में एंडोक्राइन समस्याएं, प्रजनन संबंधी समस्याएं, एंडोमेट्रियोसिस और शुक्राणुओं की संख्या में कमी शामिल हैं।
VOC (वाष्पशील कार्बनिक यौगिक) - पेंट के धुएं, निकास धुएं और घरेलू रसायनों में पाया जाता है। साइड इफेक्ट्स में श्वसन संबंधी समस्याएं और लिम्फोमा और ल्यूकेमिया का बढ़ता जोखिम शामिल है।
पीएफसी (पेरफ्लुओरिनेटेड केमिकल्स) - टेफ्लॉन कुकिंग पैन और फायर रिटार्डेंट्स के साथ इस्तेमाल किया जाता है। साइड इफेक्ट्स में लिवर, इम्यून और थायराइड की समस्याएं शामिल हैं।
बेंजीन — सिगरेट में पाया जाता है। ल्यूकेमिया और लिम्फोमा जैसे रक्त कैंसर के बढ़ते जोखिम के साथ जुड़ा हुआ है
फ़ेथलेट्स - प्लास्टिक, परफ्यूम और नेल पॉलिश में पाए जाने वाले ये रसायन हार्मोन को प्रभावित कर सकते हैं, जिसमें पुरुष टेस्टोस्टेरोन को कम करना और मधुमेह का खतरा बढ़ाना शामिल है।
BPA, (Biphenol-A) — एक अन्य सामान्य विष। mayoclinic.org के अनुसार, इसके औद्योगिक रसायन I का उपयोग 1960 के दशक की शुरुआत से कुछ प्लास्टिक और राल बनाने में किया जाता रहा है। BPA हमारे हार्मोन को प्रभावित कर सकता है और कैंसर के खतरे को बढ़ा सकता है। शिशु और बच्चे अतिसंवेदनशील होते हैं। BPA और उच्च रक्तचाप के बीच एक लिंक भी हो सकता है। कांच के कंटेनर से पानी पीना या, कम से कम, BPA मुक्त प्लास्टिक की बोतल महत्वपूर्ण है। यदि आप भोजन या तरल पदार्थ के लिए जिस प्लास्टिक कंटेनर का उपयोग कर रहे हैं, वह यह नहीं बताता है कि यह BPA मुक्त है, तो तल पर प्लास्टिक रीसायकल कोड की जाँच करें। रीसायकल कोड 3 और 7 में अक्सर BPA होता है। भोजन को कांच या BPA मुक्त प्लास्टिक कंटेनर में स्टोर करना महत्वपूर्ण है।
इसके अलावा, कार्सिनोजेन मुक्त स्वास्थ्य और सौंदर्य सहायता का उपयोग करना बेहद जरूरी है।
विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करने के लिए आप अपने शरीर को शुद्ध करने के लिए कुछ चीजें कर सकते हैं। अपने आहार को साफ करना, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से परहेज करना, अपने मुंह से पारा निकालना, अपने पेट के स्वास्थ्य में सुधार करना, अपने जिगर को ठीक करना और अपने गुर्दे के कार्य को अनुकूलित करना ये सभी चीजें हैं जो आप कर सकते हैं।
रासायनिक जोखिम से बचने के लिए जैविक फल और सब्जियां और हार्मोन-मुक्त, घास खाने वाले मुर्गे और बीफ (अपनी क्षमता के अनुसार) खाना महत्वपूर्ण है। पर्यावरण कार्य समूह की क्लीन 15 और डर्टी डोजेन खाद्य सूची का उपयोग करना उपज का चयन करते समय शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। इसके अलावा, 13 उन चीज़ों की समीक्षा करें जो आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए कर सकते हैं।
अत्यधिक चीनी वाले प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों से बचें। आर्टिफिशियल स्वीटनर और हाई-फ्रक्टोज कॉर्न सिरप से बचें क्योंकि ये दोनों आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म पर अतिरिक्त दबाव डालते हैं।
हमारी आंतें हमारे शरीर में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश का प्राथमिक तरीका हैं। जिन लोगों को पेट की समस्याएं होती हैं, जैसे कि चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, क्रोनिक डायरिया, कब्ज, सूजन आदि, उनमें अक्सर लीकी गुटीनामक स्थिति होती है, जिसके परिणामस्वरूप अवशोषण संबंधी समस्याएं होती हैं। आंतों के खराब अवरोध के परिणामस्वरूप अवशोषण रसायनों और विषाक्त पदार्थों में वृद्धि होती है।
हम फलों और सब्जियों से भरपूर आहार खाने के दौरान गुणवत्ता वाले प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स का उपयोग करके अपने पेट के स्वास्थ्य को अनुकूलित कर सकते हैं। यह एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम विकसित करने के लिए अनिवार्य है।
हमारे घरों में रोज़ाना बहुत सारे रसायनों का इस्तेमाल किया जाता है। हम उनका इस्तेमाल बर्तन, फर्श और शौचालय साफ करने के लिए करते हैं। नॉन-टॉक्सिक क्लीनर का उपयोग करना, जो पर्यावरण और लोगों के अनुकूल दोनों हैं, टॉक्सिन के संपर्क को दूर करने के लिए एक अच्छी जगह है। नहाने के साबुन, डिश साबुन, सफाई एजेंट और डिशवॉशिंग डिटर्जेंट के लिए भी बेहतर विकल्प हैं, जिनका उपयोग अधिक विषैले, व्यावसायिक रूप से उपलब्ध घरेलू सफाई एजेंटों के स्थान पर किया जा सकता है।
उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक कॉस्मेटिक या परफ्यूम/कोलोन में रसायन होते हैं जो त्वचा में अवशोषित हो जाते हैं। SafeCosmetics.org के अनुसार, कई लोकप्रिय सौंदर्य प्रसाधनों में भारी धातुएं और अन्य खतरनाक रसायन शामिल हैं, जो पुरानी बीमारियों के जोखिम को बढ़ाते हैं।
रासायनिक-मुक्त सौंदर्य प्रसाधन चुनना और ऐसे उत्पादों को साफ करना जो पर्यावरण के अनुकूल और गैर-विषैले हों, महत्वपूर्ण है। उदाहरणों में ऑर्गेनिक लिप बाम, ऑर्गेनिक फेशियल क्लींजर और नॉन-टॉक्सिक शैंपू और साबुनशामिल हैं।
कई लोगों के मुंह में “सिल्वर फिलिंग” होती है। इनमें से बहुत सारे मरकरी सिल्वर अमलगाम से बने होते हैं। हालांकि, पारा को “ऑफ-गैसिंग” के रूप में रक्त प्रणाली में छोड़ा जा सकता है। पारा भराव हटाने के लिए, एक दंत चिकित्सक का उपयोग करें, जो पारा भराव को हटाने में माहिर हो। यदि उचित तरीके से नहीं किया जाता है, तो हटाने से आपको बड़ी मात्रा में पारा भी मिल सकता है, जो बहुत खतरनाक हो सकता है।
इसके अलावा, सामान्य फ्लोराइड युक्त टूथपेस्ट के स्थान पर प्राकृतिक टूथपेस्ट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
लीवर का काम हमारे खून से विषाक्त पदार्थों को निकालना है। विषाक्त रसायनों, दवाओं और अन्य विदेशी पदार्थों से रक्त और हमारे शरीर को विषैले पदार्थों से बाहर निकालने के लिए हमारा जिगर कई रासायनिक प्रतिक्रियाएं करता है, जिनके संपर्क में हम आते हैं।
शराब के अधिक सेवन से बचें। महिलाओं के लिए प्रतिदिन एक पेय का सेवन करें, पुरुषों के लिए दो।
सेलेनियम -200 mcg प्रतिदिन एक अलग पूरक के रूप में या गुणवत्ता वाले मल्टीविटामिन में लिया जा सकता है
एनएसी (एन-एसिटाइल सिस्टीन) -500 मिलीग्राम प्रति दिन दो बार न्यूनतम 8 सप्ताह के लिए, फिर उसके बाद दैनिक रूप से एक बार
मिल्क थीस्ल -प्रतिदिन लेबल पर दिए गए निर्देशों के अनुसार।
ज़िंक -25 मिग्रा प्रतिदिन। एक अलग पूरक के रूप में या गुणवत्ता वाले मल्टीविटामिन में लिया जा सकता है
फोलिक एसिड -800 mcg प्रतिदिन। एक अलग पूरक के रूप में या गुणवत्ता वाले मल्टीविटामिन में लिया जा सकता है
विटामिन B12 — 2,000 mcg प्रतिदिन। इसे एक अलग पूरक के रूप में या गुणवत्ता वाले मल्टीविटामिन के रूप में लिया जा सकता है
गुर्दे रक्त को छानने और इस प्रक्रिया में, विषाक्त पदार्थों को निकालने, अतिरिक्त नमक और जो कुछ भी शरीर बाहर निकालना चाहता है उसे निकालने के लिए जिम्मेदार होते हैं। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है, किडनी फ़िल्टर करने की दर स्वाभाविक रूप से कम हो जाती है।
कुछ दवाएं हमारी किडनी के लिए विषाक्त हो सकती हैं। एक सामान्य दवा जो समस्याओं का कारण बनती है, वह है नॉन-स्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (NSAIDs), जैसे कि इबुप्रोफेन (एडविल, मोट्रिन, नारोन) और नेप्रोक्सन (एलेव, नाइक्सन, ना पु जिंग)।
शोध के अनुसार, निम्नलिखित 15 खाद्य पदार्थ और सप्लीमेंट्स किडनी के इष्टतम कार्य को बहाल करने और डिटॉक्सिफिकेशन को सुविधाजनक बनाने में मदद कर सकते हैं।
स्वास्थ्य को बनाए रखना या बहाल करना आसान नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से इसके लायक है। सबसे पहले, हमें यह सुनिश्चित करना होगा कि हम अपने भोजन, आहार और हवा में विषाक्त पदार्थों से बचें। दूसरा, हमें ऐसे घरेलू उत्पादों का उपयोग करने की ज़रूरत है जो स्वास्थ्य संबंधी अधिक समस्याएं पैदा नहीं करेंगे। तीसरा, हमें स्वस्थ आहार, व्यायाम और उचित सप्लीमेंट्स के माध्यम से अपने पोषक तत्वों के सेवन को अनुकूलित करने की आवश्यकता है। दिशानिर्देशों का पालन करके, मैंने सुझाव दिया है, आप एक लंबा, सुखी और स्वस्थ जीवन जीने की संभावना बढ़ा सकेंगे।
संदर्भ:
महत्वपूर्ण सूचना: इन कथनों को फ़ूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा अनुमोदित नहीं किया गया है।इन प्रोडक्ट्स का उद्देश्य किसी बीमारी का निदान, उपचार, इलाज या रोकथाम करना नहीं है।
