हृदय स्वास्थ्य और रक्तचाप का सामान्य स्तर बनाए रखने में मदद के लिए 5 सप्लीमेंट्स
उच्च रक्तचाप क्या है?
आपकी रक्त वाहिकाएं और हृदय आपके पूरे शरीर में दबाव के उतार-चढ़ाव का उपयोग करके रक्त को पंप करते हैं। तरल पदार्थ, पानी की तरह, उच्च दबाव के क्षेत्रों से निम्न दबाव के क्षेत्रों में प्रवाहित होते हैं। यह सिद्धांत शरीर में उसी तरह से काम करता है, जहां आपके रक्त को हृदय से बाहर ले जाने वाली रक्त वाहिकाओं (धमनियों) में आपके हृदय तक रक्त ले जाने वाली रक्त वाहिकाओं (नसों) की तुलना में अधिक दबाव होता है। उच्च रक्तचाप तब होता है जब धमनियों में दबाव सामान्य से अधिक बढ़ जाता है। संकीर्ण रक्त वाहिकाएं अधिक प्रतिरोध का कारण बनती हैं जिससे उच्च दबाव हो सकता है। आपका हृदय फिर एक उच्च दबाव के विरुद्ध पंप करने के लिए लगातार कड़ी मेहनत करता है। उच्च रक्तचाप को विकसित होने में वर्षों लगते हैं। आमतौर पर, आपको इसके कोई लक्षण दिखाई नहीं देते हैं - इसलिए उच्च रक्तचाप को “मूक हत्यारा” उपनाम मिला है।
उच्च रक्तचाप से जुड़ी जटिल स्थितियाँ
उच्च रक्तचाप विश्व स्तर पर मृत्यु और विकलांगता के प्रमुख कारक का प्रतिनिधित्व करता है, जिसमें स्ट्रोक, हृदय की विफलता, गुर्दे से जुड़े पुराने रोग और हृदय रोग से मृत्यु शामिल है। पारिवारिक इतिहास और जीवन शैली के विकल्प उच्च रक्तचाप को प्रभावित कर सकते हैं। इनमें नमक का उच्च मात्रा में सेवन, मोटापा, अत्यधिक शराब का सेवन, इबुप्रोफेन जैसी दवाएं, उत्तेजक, डिकंजेस्टेंट और यहां तक कि अवैध दवाएं शामिल हैं। अन्य अंगों जैसे कि गुर्दे, अधिवृक्क ग्रंथियों और थायरॉयड ग्रंथियों को प्रभावित करने वाले रोग भी उच्च रक्तचाप का कारण बन सकते हैं।
रक्तचाप कम करने के लिए 5 खाद्य सप्लीमेंट
उच्च रक्तचाप के मामले में, रोकथाम गंभीर रूप से महत्वपूर्ण है। बहुत से लोग कई वर्षों से उच्च रक्तचाप से ग्रस्त हो सकते हैं, क्योंकि जब तक कि बहुत देर न हो चुकी हो यह अक्सर किसी भी लक्षण को दिखाता नहीं है। इस प्रकार, एक स्वस्थ आहार के अलावा, फोलिक एसिड, विटामिन डी, मैग्नीशियम, CoQ10 और फाइबर जैसे सप्लिमेंट्स आपके रक्तचाप को कम कर सकते हैं। इन पांच रक्तचाप कम करने वाले सप्लिमेंट्स के बारे में पढ़ें।
1. फोलिक एसिड
फोलिक एसिड, फोलेट के सिंथेटिक रूप का प्रतिनिधित्व करता है, एक प्रकार का बी विटामिन जो शरीर में नई कोशिकाएं बनाने में मदद करता है। फोलेट का निम्न स्तर उच्च रक्तचाप सहित हृदय संबंधी जोखिमों को बढ़ा सकता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि फोलिक एसिड उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकता है जिससे धमनियों की दीवारों को आराम मिलता है, और परिणामस्वरूप दबाव कम होता है। फोलिक एसिड सप्लीमेंट लेने से वर्षों में उच्च रक्तचाप का स्तर लगभग 3% कम हुआ जो इस बीमारी के दुष्प्रभावों का मुकाबला करने के लिए पर्याप्त है। कई फलों, सब्जियों और अनाज में फोलिक एसिड होता है। लेकिन औसत व्यक्ति एक दिन में केवल 100 से 150 माइक्रोग्राम फोलिक एसिड लेता है, आपको कम से कम 400 माइक्रोग्राम की अनुशंसित दैनिक खुराक को सप्लीमेंट द्वारा पूरा करना चाहिए।
2. विटामिन डी
सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर शरीर विटामिन डी बनाता है। यह हमारी आंत से कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सहायक है। बहुत से व्यक्ति जो ठंड के मौसम में रहते हैं वे सूर्य के प्रकाश के न्यूनतम संपर्क में रहने के कारण विटामिन डी के निम्न स्तर से पीड़ित होते हैं। यदि आप दिन के अधिकांश समय घर के अंदर काम करते हैं, तो यह भी विटामिन डी की कमी के लिए ज़िम्मेदार हो सकता है। विटामिन डी रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह आपके गुर्दे द्वारा उत्पादित हार्मोन को विनियमित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो आपके शरीर में नमक को नियंत्रित रखने में मदद कर सकता है। अवलोकन रिपोर्ट्स ने ठंड के महीनों में उच्च रक्तचाप के रुझान को नोट करते हुए यह सुझाव दिया है कि विटामिन डी के निम्न स्तर उच्च रक्तचाप के लिए ज़िम्मेदार हो सकता है। आनुवंशिक रूप से संशोधित माउस मॉडल से पता चला है कि विटामिन डी ने स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने में मदद की जब ये चूहे इसे स्वयं संश्लेषित नहीं कर सके। दुर्भाग्य से, यह पता लगाने के लिए कि क्या विटामिन डी उच्च रक्तचाप को रोक सकता है, कई मानव परीक्षणों द्वारा मिश्रित परिणाम मिले हैं। इन अध्ययनों को और अधिक समय और कई चर के नियंत्रण की आवश्यकता होती है, जो मानव अध्ययन में अव्यावहारिक है। यदि आप ज़्यादातर घर के अंदर काम करते हैं या मौसमी धूप के परिवर्तन वाले क्षेत्रों में रहते हैं, तो विटामिन डी के सप्लीमेंट पर विचार करें। स्वस्थ वयस्कों में विटामिन डी की सिफारिश की गई खुराक प्रति दिन 1,000 आईयू है।
3. मैग्नीशियम
मैग्नीशियम भी धमनियों को शिथिल करने में मदद कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप कम होता है, लेकिन यह लहसुन और फोलिक एसिड की तुलना में अलग तरह से काम करता है। लगभग 500 मिलीग्राम से 1000 मिलीग्राम मैग्नीशियम का सेवन करने से 2-5 mmHg तक रक्तचाप कम हो सकता है। पोटेशियम की उच्च और सोडियम की निम्न मात्रा वाले खाद्य पदार्थों के साथ मैग्नीशियम का संयोजन अकेले मैग्नीशियम की खुराक लेने की तुलना में रक्तचाप को कम करने में अधिक प्रभावकारी हो सकता है। मैग्नीशियम कई विभिन्न योगों में आता है - एक टॉरिन के साथ, जो स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने में मदद करने में सबसे प्रभावी हो सकता है। लेबल पर, इस फ़ॉरम्युलेशन को मैग्नीशियम टॉरेट कहते है। यह फ़ॉरम्युलेशन मैग्नीशियम के बेहतर अवशोषण में मदद करता है और अन्य मैग्नीशियम संयोजनों के साथ देखे जाने वाले जठरांत्र संबंधी दुष्प्रभावों को कम करता है। मैग्नीशियम साइट्रेट सबसे आम फ़ॉरम्युलेशन में से एक है। हालांकि, यह फ़ॉरम्युलेशन साइड इफ़ेक्ट के रूप में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा के साथ जुड़ा हुआ है, क्योंकि यह कब्ज की परेशानी में मदद करता है। मैग्नीशियम ग्लाइकेट एक ऐसा फ़ॉरम्युलेशन है जो अमीनो एसिड (ग्लाइसिन) का उपयोग करता है और यह कई सप्लीमेंट में पाया जाता है। और यह फ़ॉरम्युलेशन नींद, चिंता, तनाव और अवसाद की परेशानी में मदद कर सकता है।
4. फ़ाइबर
विकसित देश आहार फाइबर की 25 से 30 ग्राम प्रति दिन की अनुशंसित मात्रा के लगभग आधे का ही उपभोग करते हैं। एक मेटा-विश्लेषण ने पाया कि फाइबर खाने से उच्च रक्तचाप को रोका जा सकता है। उच्च रक्तचाप को कम कैसे किया जा सकता है, इस पर बहुत अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है। उच्च मात्रा में फाइबर का सेवन खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करने में मदद करता है और इंसुलिन प्रतिक्रिया को नियंत्रित करता है, जो उच्च ग्लाइसेमिक भोजन रक्तचाप को नियंत्रित करने में भूमिका निभा सकते हैं। ज़्यादा गौर करने लायक बात यह है कि फाइबर का सेवन मैग्नीशियम व विटामिन डी और फोलिक एसिड जैसे खनिजों को अवशोषित करने में मदद कर सकता है।आहार फाइबर का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कम करने जैसे अन्य हृदय-रक्षा उपायों को प्रभावित कर सकता है। फाइबर के प्रत्येक ग्राम के उपभोग के परिणामस्वरूप कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल कोलेस्ट्रॉल), यानी “खराब कोलेस्ट्रॉल” में 2 मिलीग्राम की कमी हुई। ज़्यादा गौर करने लायक बात यह है कि उच्च मात्रा में फाइबर के सेवन से टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम होता है।
5. कोएनज़ाईम Q10 (CoQ10)
CoQ10 एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट अणु है जो कोशिका के पावर-हाउस, माइटोकॉन्ड्रिया में पाया जाता है। यह भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करता है। यह आपके शरीर में पाए जाने वाले मुक्त कणों का मुकाबला करने की शक्ति भी रखता है। आपका शरीर इस अणु को थोड़ी मात्रा में संश्लेषित कर सकता है, लेकिन यह आहार के माध्यम से भी प्राप्त होता है। CoQ10 विभिन्न खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जिसमें मीट, मछली, और नट्स शामिल हैं।
इन शक्तिशाली एंजाइम्स की कमी को हृदय, तंत्रिका तंत्र, पाचन तंत्र और उच्च रक्तचाप को प्रभावित करने वाला कारण माना जाता है। CoQ10 में रक्त को हृदय से दूर ले जानी वाली रक्त वाहिकाओं को शिथिल करने की क्षमता होती है इस प्रकार यह रक्तचाप का स्वस्थ स्तर बनाए रखने में मदद कर सकती हैं। जब बात स्वस्थ आहार के साथ इस सप्लीमेंट के संयोजन की हो तो यह बात विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाती है।
हाल ही में कोक्रेन की समीक्षा के दौरान रक्तचाप कम करने के लिए केवल इस सप्लीमेंट का उपयोग करने के मिश्रित परिणाम दिखाई दिए। यह निर्धारित करने के लिए बड़े यादृच्छिक नियंत्रण परीक्षणों की आवश्यकता होती है कि रक्तचाप-कम करने वाले प्रभाव इस सप्लीमेंट और स्वस्थ आहार के संयोजन के कारण आए हैं या अन्य कारकों द्वारा योगदान दिया गया है।
CoQ10 के लिए अनुशंसित खुराक 30 मिलीग्राम से 200 मिलीग्राम प्रति दिन तक है। CoQ10 के योगों में से कई जेल कैप्सूल होते हैं, जिन्हें अन्य की तुलना में बेहतर अवशोषित होने वाला माना जाता है।
ध्यान रहे कि अधिकतर मौकों पर उच्च रक्त चाप के कोई लक्षण दिखाई नहीं देते हैं। स्वस्थ आहार के साथ डाईटरी सप्लीमेंट्स लेकर आप उच्च रक्तचाप को रोक सकते हैं। सही वज़न रख कर भी उच्च रक्त चाप को रोका जा सकता है। शारीरिक गतिविधि बढ़ाना वज़न पर नियंत्रण रख कर तनाव कम करने और उच्च रक्तचाप को रोकने का एक बहुत अच्छा तरीका है।
अपने चिकित्सक द्वारा नियमित शारीरिक जांच कराने से उच्च रक्तचाप को रोकने में मदद मिलेगी। तो, अगर आप अपनी स्वास्थ्य दिनचर्या में सप्लीमेंट जोड़ने के बारे में सोच रहे हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लें और एक समय में एक सप्लीमेंट को शामिल करें।
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