फेफड़े के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के 4 प्राकृतिक तरीके

जाहिर सी बात है कि इस समय श्वसन स्वास्थ्य वैश्विक स्तर पर एक बड़ी चिंता का विषय है। हम इतिहास के एक ऐसे अनूठे स्थान पर खड़े हैं जहां फेफड़ों के स्वास्थ्य का ध्यान रखना केवल फेफड़ों की पुरानी बीमारी वाले लोगों के लिए ही चिंता का विषय नहीं रह गया है। क्योंकि, संपूर्ण स्वास्थ्य और कल्याण के इच्छुक लोगों के लिए स्वस्थ फेफड़े सर्वोच्च प्राथमिकता बन चुके हैं।

खराब श्वसन तंत्र एक गंभीर चिंता का विषय है क्योंकि पीड़ित लोगों को यह फ्लू जैसी श्वसन संबंधी बीमारियों के लिए प्रवृत्त कर सकता है। पुरानी श्वसन संबंधी फुफ्फुसीय बीमारी (सीओपीडी) और सिस्टिक फाइब्रोसिस जैसी बीमारियां जो खराब श्वसन स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार होती हैं, वे समग्र स्वास्थ्य और सेहत पर भी बहुत खराब असर डाल सकती हैं। इसके अलावा, यह बीमारियाँ हृदय रोग जैसी अन्य कमजोर बनाने वाली बीमारियों से भी जुड़ी होती हैं।

फेफड़ों को स्वस्थ बनाए रखना न केवल फायदेमंद है बल्कि आवश्यक भी है। विटामिन ए, विटामिन सी, लाल जिनसेंग और कॉर्डिसेप्स फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

‌‌‌‌विटामिन ए, फेफड़े और एल्वियोली स्वास्थ्य

जब बहुत से लोग विटामिन ए का नाम लेते हैं, तो तुरंत ही आंखों के स्वास्थ्य का ख्याल मन में आता है। विटामिन ए आंखों के स्वास्थ्य के लिए जबरदस्त लाभकारी होने के साथ-साथ फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ाने में भी सहायक है।

विटामिन ए एक विशिष्ट वर्ग से संबंधित विटामिन है जिन्हें वसा में घुलनशील विटामिन कहा जाता है। वसा में घुलनशील विटामिन, जिसमें विटामिन डी, ई और के भी शामिल हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित होते हैं और वसायुक्त ऊतकों और यकृत में संग्रहीत होते हैं।

चूँकि विटामिन ए एक वसा में घुलनशील विटामिन है और वसायुक्त ऊतक में संग्रहीत होता है, इसका मतलब यह है कि यह शरीर से आसानी से बाहर नहीं निकलता है, और विटामिन ए की अधिक मात्रा आपके शरीर के लिए विषाक्त हो सकती है।

फेफड़े के स्वास्थ्य को ठीक रखने में विटामिन ए अत्यावश्यक हो सकता है। अनुसंधान से पता चलता है कि विटामिन ए स्वस्थ फेफड़ों और एल्वियोली के विकास के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है। एल्वियोली शैशव काल में गैस विनिमय में भाग लेने वाले फेफड़ों की छोटी वायु थैली होती है जो जीवन भर कोशिका संरचना और फेफड़ों की अखंडता को बनाए रखती हैं।

अनुसंधान से पता चलता है कि विटामिन ए की कमी ब्रोंकोपल्मोनरी डिस्प्लेसिया से जुड़ी हो सकती है, जो फेफड़ों का एक गंभीर विकार है जिसमें फेफड़े सामान्य रूप से विकसित नहीं होते हैं। यह आमतौर पर समय से पहले पैदा हुए शिशुओं को प्रभावित करता है। इसके अलावा, अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन ए में मामूली कमी से न केवल श्वसन संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है, बल्कि बार-बार श्वसन संक्रमण भी हो सकता है।

विटामिन ए की कमी आमतौर पर 15 माइक्रोग्राम/डेसीलीटर (mcg/dL) से कम या 0.52 माइक्रोमीटर/लीटर (μmol/L) से कम होती है, जो आपके परीक्षण लैब के आधार पर होता है जहां जांच की जाती है। सामान्य रेंज 15-60 mcg/dL या 0.52-2.09 μmol/L हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (एनआईएच) पुरुषों के लिए प्रतिदिन 900 एमसीजी विटामिन ए और महिलाओं के लिए 700 एमसीजी दैनिक की सिफारिश करता है।

विटामिन ए कैंटालूप जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, लेकिन जैवउपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए और आपके शरीर के लिए एक विशिष्ट विटामिन या खनिज को अवशोषित करने और उपयोग करने की क्षमता के लिए - आप हमेशा अपने विटामिन ए को उच्च गुणवत्ता वाले सुपरफूड या विटामिन ए की खुराक से प्राप्त कर सकते हैं।

‌‌विटामिन सी फेफड़ों की कार्यप्रणाली को मजबूत कर सकता है। 

विटामिन सी पिछले कुछ महीनों में अपनी शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट क्षमताओं के कारण चर्चा में है, लेकिन विटामिन सी फेफड़ों के स्वास्थ्य को मजबूती भी प्रदान कर सकता है।

विटामिन सी विटामिन ए की तुलना में विटामिन के एक अलग वर्ग से संबंधित है। यह वसा की बजाय पानी में घुलनशील है। इसका मतलब यह है कि विटामिन सी शरीर में तनिक भी अधिक मात्रा में संग्रहीत नहीं किया जाता है और अतिरिक्त विटामिन सी आसानी से शरीर से बाहर निकल जाता है। इसका मतलब यह भी है कि वसा में घुलनशील विटामिन की तुलना में इससे विषाक्तता का जोखिम कम हो सकता है।

शोध बताते हैं कि विटामिन सी फेफड़ों की कार्य प्रणाली को मजबूती प्रदान कर सकता है। विटामिन सी का कम सेवन लड़कों और लड़कियों दोनों में कमज़ोर फेफड़ों का कारण बन सकता है। इसके विपरीत, विटामिन सी के उच्च स्तर फेफड़ों के बेहतर स्वास्थ्य से संबंधित हो सकते हैं। शोध यह भी बताते हैं कि धूम्रपान और विटामिन सी का कम सेवन जीवन में आगे जाकर सीओपीडी का कारण बन सकती है।

अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन सी का पर्याप्त सेवन न केवल साल भर के दौरान आपको होने वाले जुकाम की संख्या को कम करने में मदद कर सकता है, बल्कि यह जुकाम के समय को भी कम कर सकता है, और तीन नियंत्रित परीक्षणों के अनुसार यह निमोनिया को रोकने में मदद करता है।

हालांकि आमतौर पर विटामिन सी की कमी जोखिम वाली आबादी में अधिक पाई जाती है जैसे कि बेघर, वृद्ध पुरुष और महिलाएं, और मनोरोग संबंधी बीमारियों वाले रोगी, शोध बताते हैं कि सामान्य आबादी में भी विटामिन सी के सेवन को कम करके आंका जा रहा है।

2.5 मिलीग्राम प्रति लीटर (मिलीग्राम/एल) से कम स्तर विटामिन सी की कमी को इंगित करते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ पुरुषों के लिए दैनिक न्यूनतम 90 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 75 मिलीग्राम की सिफारिश करता है।

विटामिन सी खट्टे फलों जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, लेकिन अगर आपको पर्याप्त विटामिन सी प्राप्त करना मुश्किल हो रहा है, तो लिपोसोमल विटामिन सी एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। लिपोसोमल विटामिन सी आसानी से रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और इसमें पारंपरिक विटामिन सी की तुलना में ऐंठन या ढीले मल जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल दुष्प्रभाव कम हो सकते हैं।

हालांकि लिपोसोमल विटामिन सी की जैव उपलब्धता अधिक होती है और यह पचने में आसान होता है, पारंपरिक विटामिन सी अभी भी आपके विटामिन सी के सेवन को बढ़ाने का सबसे बढ़िया विकल्प है।

‌‌लाल जिनसेंग और प्रतिरक्षा प्रोत्साहन

लाल जिनसेंग एक वनस्पति है जिसका उपयोग प्राचीन एशियाई चिकित्सा में विशेष रूप से कोरिया, चीन और जापान की संस्कृतियों में, कम से कम एक हजार वर्षों से दवा के रूप में किया जाता रहा है।

हालांकि लाल जिनसेंग पारंपरिक रूप से पुरुष बांझपन के लिए, स्तंभन दोष के लिए, और मैथुन समय को बढ़ाने के लिए इन संस्कृतियों में इस्तेमाल किया जाता रहा है, अनुसंधान अब यह दर्शाने लगे हैं कि यह फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए भी एक शक्तिशाली जड़ी बूटी हो सकता है।

हालांकि अनुसंधान से पता चलता है कि विटामिन ए और सी स्वस्थ फेफड़ों के विकास और जीवन भर कार्य करने के लिए महत्वपूर्ण घटक हो सकते हैं, यह दर्शाता है कि फेफड़े के स्वास्थ्य के लिए लाल जिनसेंग की जो ताकत है वह उसकी एंटीवायरल और प्रतिरक्षा-सहायक क्षमताओं के कारण हो सकती है।

लाल जिनसेंग एक शक्तिशाली एंटीवायरल है। अनुसंधान से पता चलता है कि यह श्वसन प्रणाली की सिनसाइटियल वायरस (जिसे अक्सर RSV कहा जाता है) और इनफ़्लुएंज़ा ए से रक्षा कर सकता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित कर इन दोनों वायरस से जुड़ी फेफड़ों की सूजन को कम करने में मदद करता है।

लाल जिनसेंग, विटामिन सी के साथ संयोजन में, फेफड़ों की सूजन को कम करने और प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को बढ़ाने में बहुत शक्तिशाली साबित हुआ है, विशेष रूप से विशिष्ट प्रतिरक्षा कोशिकाएं जिन्हें प्राकृतिक हत्यारी कोशिकाएँ कहा जाता है, ताकि इन्फ्लूएंजा संक्रमण का मुकाबला किया जा सके।

इसके अलावा, अध्ययनों से पता चलता है कि लाल जिनसेंग एक मजबूत एडेप्टोजेन है। एडेप्टोजेन्स जड़ी-बूटियों की तरह, विशेष पदार्थ होते हैं, जो वित्तीय या पारिवारिक जैसे आंतरिक, या वायरस जैसे विभिन्न प्रकार के बाहरी तनावों के प्रति प्रतिरोध को बढ़ाकर शरीर की मदद कर सकते हैं।

हालांकि लाल जिनसेंग की कोई मानक अनुशंसित मात्रा नहीं है, आमतौर पर फेफड़ों के इष्टतम स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए खुराक 200-600 मिलीग्राम या उससे अधिक होती है।

लाल जिनसेंग - न केवल एक एंटीवायरल के रूप में, बल्कि एक सूजन रोधी के रूप में भी शक्तिशाली हो सकता है। अनुसंधान से पता चलता है कि यह फेफड़े के स्वास्थ्य में, विशेष रूप से संक्रामक रोगों के मामले में मदद कर सकता है।

‌‌कॉर्डिसेप्स और फेफड़ों की ताकत

कॉर्डिसेप्स एक प्रकार के मशरूम परिवार का सदस्य है जिसकी 400 से ऊपर प्रजातियाँ पाई जाती हैं। कॉर्डिसेप्स मशरूम, कॉर्डिसेप्स साइनेंसिस के साथ बहुत प्रसिद्ध है और इस पर बहुत अध्ययन किया गया है। इसका उपयोग प्राचीन चीनी चिकित्सा में हजारों वर्षों से किया जा रहा है। प्राचीन चीनी कॉर्डिसेप्स का इस्तेमाल लगभग एक रामबाण औषधि के रूप में करते थे, इसका उपयोग लीवर, हृदय और गुर्दे की बीमारी से लेकर दीर्घायु होने के लिए और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए किया जाता था।

यह भी संभव है कि चीनी चिकित्सा पद्धति में फेफड़ों के स्वास्थ्य को मजबूत बनाने में कॉर्डिसेप्स के उपयोग की परंपरा भी काफी प्रचलित हो। इस प्राचीन संगती को अब आधुनिक वैज्ञानिक अनुसंधान के माध्यम से सबके सामने लाया जा रहा है।

उदाहरण के लिए, कॉर्डिसेप्स और अस्थमा से पीड़ित लोगों के अध्ययनों से पता चलता है कि कॉर्डिसेप्स उन लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में फायदेमंद हो सकता है जो मध्यम से गंभीर स्थायी अस्थमा से पीड़ित हैं। एक अध्ययन से तो यहां तक पता चला कि 3 महीने के दौरान कॉर्डिसेप्स लेने वालों का स्वास्थ्य न सिर्फ नियंत्रण समूह की तुलना में बेहतर था बल्कि उनका सूजन स्तर भी कम था, जैसा कि IgE जैसे मार्करों द्वारा उनके सीरम में मापा गया था।

लेकिन ऐसा भी नहीं है कि कॉर्डिसेप्स सिर्फ उन लोगों को फायदा पहुंचाता है जो अस्थमा से पीड़ित हैं। एक अध्ययन से पता चला है कि सीओपीडी से ग्रस्त लोग मशरूम का उपयोग यदि एक अनुपूरक के रूप में करें तो उन्हें अवश्य लाभ होगा। कॉर्डिसेप्स लेने से न केवल फेफड़ों के कार्य में सुधार करने में मदद मिली, बल्कि इससे व्यायाम में स्थायित्व लाने में भी मदद मिली; सीओपीडी के लक्षण जैसे सांस की तकलीफ, पुरानी खांसी और थकान; और सीओपीडी से पीड़ित लोगों के जीवन की समग्र गुणवत्ता में भी वृद्धि हुई।

हालांकि कॉर्डिसेप्स की कोई मानक अनुशंसित खुराक नहीं है, फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ाने के लिए खुराक की रेंज 1,000 मिलीग्राम से 3,000 मिलीग्राम तक की हो सकती है। यदि यह खुराक कच्चे मशरूम के लिए थोड़ी बहुत अप्राप्य लगती है, तो आपके पास कैप्सूल या पाउडर के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले कॉर्डिसेप्स अनुपूरक लेने का विकल्प हमेशा खुला है।

बिलकुल ठीक से काम करने वाली श्वसन प्रणाली और स्वस्थ फेफड़ों से अधिक अच्छा कुछ और हो ही नहीं सकता है। सौभाग्य से, आप विटामिन ए, विटामिन सी, लाल जिनसेंग और कॉर्डिसेप्स के साथ स्वाभाविक रूप से अपने फेफड़ों को मजबूत बना सकते हैं।

संदर्भ: 

1. André S, Conde B, Fragoso E, et al. सीओपीडी और हृदय रोग। Pulmonology. 2019;25(3):168-176. doi:10.1016/j.pulmoe.2018.09.006 
2. Reverri EJ, Morrissey BM, Cross CE, Steinberg FM. सिस्टिक फाइब्रोसिस से ग्रस्त वयस्कों में सूजन, ऑक्सीडेटिव तनाव और हृदय रोग संबंधी जोखिम कारक। Free Radic Biol Med. 2014;76:261-277. doi:10.1016/j.freeradbiomed.2014.08.005 
3. Timoneda J, Rodríguez-Fernández L, Zaragozá R, et al. विटामिन ए की कमी और फेफड़े। पोषक तत्व। 2018;10(9):1132. प्रकाशित 2018 अगस्त 21. doi:10.3390/nu10091132 
4. Gawronski CA, Gawronski KM. ब्रोंकोपलमोनरी डिसप्लासिया की रोकथाम के लिए विटामिन ए की खुराक: सर्वश्रेष्ठ देखभाल या व्यर्थ थेरेपी? Ann Pharmacother. 2016;50(8):680-684. doi:10.1177/1060028016647066 
5. Biesalski HK, Nohr D. फेफड़ों के कार्य और विकास के लिए विटामिन-ए का महत्व। Mol Aspects Med. 2003;24(6):431-440. doi:10.1016/s0098-2997(03)00039-6 
6. विटामिन ए टेस्ट। ucsfhealth.org. https://www.ucsfhealth.org/medical-tests/003570. प्रकाशित 2020 अगस्त 17, 2020 को देखा गया। 
7. आहार अनुपूरकों का कार्यालय - विटामिन ए। Ods.od.nih.gov. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/. प्रकाशित 2020 अगस्त 17, 2020 को देखा गया। 
8. Gilliland FD, Berhane KT, Li YF, Gauderman WJ, McConnell R, Peters J. बच्चों के फेफड़ों का कार्य और एंटीऑक्सीडेंट विटामिन, फल, रस, और सब्जी का सेवन। Am J Epidemiol. 2003;158(6):576-584. doi:10.1093/aje/kwg181 
9. Pearson P, Britton J, McKeever T, et al.  Eur J Clin Nutr. 2005;59(9):1043-1048. doi:10.1038/sj.ejcn.1602209
10. Subbarao P. धूम्रपान करने वाली गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन सी ताकि शिशु के फेफड़े की कार्यक्षमता में सुधार किया जा सके। दिन में एक संतरा रेस्पिरोलौजिस्ट को दूर रखता है ? Am J Respir Crit Care Med. 2019;199(9):1056-1057. doi:10.1164/rccm.201811-2128ED 
11. Hemilä H. विटामिन सी और संक्रमण। पोषक तत्व। 2017;9(4):339. प्रकाशित 2017 मार्च 29. doi:10.3390/nu9040339 
12. Fain O. Carences en vitamine C [विटामिन सी की कमी]। Rev Med Interne. 2004;25(12):872-880. doi:10.1016/j.revmed.2004.03.009 
13. Lee SM, Bae BS, Park HW, et al. कोरियन रेड जिनसेंग की विशेषता (पैनाक्स जिनसेंग मेयर): इतिहास, तैयारी की विधि और रासायनिक संरचना।  J Ginseng Res. 2015;39(4):384-391. doi:10.1016/j.jgr.2015.04.009
14. Lee JS, Ko EJ, Hwang HS, et al. श्वसन सिंकिटियल वायरस संक्रमण के खिलाफ जिनसेंग एक्सट्रेक्ट की एंटीवायरल गतिविधि। Int J Mol Med. 2014;34(1):183-190. doi:10.3892/ijmm.2014.1750 
15. Lee JS, Hwang HS, Ko EJ, et al. इन्फ्लूएंजा ए वायरस संक्रमण के खिलाफ लाल जिनसेंग की इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि। पोषक तत्व। 2014;6(2):517-529. प्रकाशित 2014 जनवरी 27. doi:10.3390/nu6020517 
16. Kim H, Jang M, Kim Y, et al. लाल जिनसेंग और विटामिन सी प्रतिरक्षा कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाते हैं और इन्फ्लूएंजा ए वायरस / एच1एन1 संक्रमण से प्रेरित फेफड़ों की सूजन को कम करते हैं। J Pharm Pharmacol. 2016;68(3):406-420. doi:10.1111/jphp.12529 
17. Wang N, Li J, Huang X, Chen W, Chen Y. हर्बल औषधि कॉर्डिसेप्स साइनेंसिस मध्यम से गंभीर अस्थमा में स्वास्थ्य संबंधी जीवन की गुणवत्ता में सुधार करती है। साक्ष्य आधारित परिपूरक वैकल्पिक औषधि। 2016;2016:6134593. doi:10.1155/2016/6134593 
18. Yu X, Mao Y, Shergis JL, et al. गोल्ड स्टेजेज़ 2-3 के स्थिर सीओपीडी पर कॉर्डिसेप्स साइनेंसिस के मौखिक सेवन की प्रभावशीलता और सुरक्षा: व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण। साक्ष्य आधारित परिपूरक वैकल्पिक औषधि। 2019;2019:4903671. प्रकाशित 2019 अप्रैल 3. doi:10.1155/2019/4903671